0% тарт от бяло сирене с червени плодове

сирене

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 8
  • 1 лека кора за пай
  • 450 г пресни или размразени червени плодове в зависимост от сезона
  • 500 г бяло сирене 0%
  • 10 cl лек крем
  • 60g подсладител на прах
  • 3 яйца
  • 40 г царевично нишесте
  • 1 пакетче ванилова захар

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 20 мин
  • Готвене: 40 мин

Загрейте фурната до 200 ° C.

Разточете тестото в тава за пай, покрита с хартия за печене.

Набодете с вилица.

Отделете белтъците от жълтъците.

Разбийте жълтъците с подсладителя, ваниловата захар, изварата, течната сметана и царевичното нишесте в купа.

Разбийте белтъците до твърди върхове с помощта на електрически миксер и внимателно ги включете в сместа с помощта на шпатула.

Изсипете сместа върху тестото във формата, като изгладите добре повърхността.

Печете 40 минути.

Оставете го да се охлади, след което го извадете от фурната.

Почистете и намажете червените плодове с гъба.

Разпределете червените плодове върху тартата и го поставете в хладилника, докато опитате.