10 ползи за чесъна за здравето

Чесънът е едно от най-използваните зеленчукови растения в кулинарията. Поради това се използва предимно като подправка за подправяне на нашите ястия. В билколечението обаче се оказва, че чесънът има и много полезни свойства за нашето здраве. Например, подобно на лука, неговите активни съставки му позволяват да подобри кръвообращението. Многобройните му лечебни свойства също му позволяват например да засили имунната система и да се бори с високото кръвно налягане. Накратко, ползите за чесъна за здравето са многобройни при редовната консумация. Ние правим равносметка за тях, за да искате да поканите шушулка във всичките си кулинарни приготовления и да преодолеете лошия дъх !

1- Противораково оръжие

Често говорим за куркума. Много изследвания обаче показват положителния ефект от консумацията на чесън за предотвратяване на някои видове рак. По този начин ще намали риска от колоректален рак с 30% и ще намали риска от рак на стомаха с 50%. Имайте предвид, че тези цифри са валидни за висока консумация на чесън. За да се възползвате от лечебните му свойства, консумирайте поне шест скилидки чесън на седмица.

2 - Антимикробни свойства

Чесънът е мощен природен антибиотик, отличен антисептик и репелент срещу бактерии. Алицинът, произведен от растението, е много ефективен антиоксидант, особено срещу Campylobacter jejuni, бактериите, отговорни за някои хранителни инфекции и диария.

3 - Добра храна за сърцето

Консумирането на чесън би помогнало да се пребори с лошия холестерол и да намали нивата на триглицеридите в кръвта. Освен това ще елиминира лошите мастни вещества в тялото и ще освободи артериите. Това го прави едно от най-добрите природни средства за борба със сърдечно-съдови заболявания с бобови растения, чай, ядки или дори соя.

4 - Чесънът може да ви накара да отслабнете

Яденето на чесън потиска апетита по естествен начин. Яденето му не само ви осигурява малко калории, но и ще изгори част от калориите ви. Освен това е отличен за храносмилателната система. Помага да се грижи за чревната си флора и да се бори с подуването на корема.

5 - Естествен обезпаразитявач

Чесънът отдавна се използва като естествен обезпаразитител. Сярата и алицинът, които се намират в растението, са фатални за чревните червеи.