12 начина за консумация на авокадо

консумация

Фен ли сте на адвоката? Ето различни начини да го приготвите, за да промените навиците си.

Авокадото е плод, който има много ползи за здравето. Това е една от водещите храни на някои диети като нисковъглехидратна или кетогенна.
Със сигурност съдържа „много“ калории и липиди, но с много добро качество. Освен това е богат на витамини, минерали и антиоксиданти.

Авокадо: инструкции за употреба

В кухнята може да се използва по различни начини. Често консумиран суров в салати, той може да замести много калорични храни, но без всички предимства на авокадото: масло, масло в дресинг или майонеза например.

Може да се яде и приготвено и да, например запечен на фурна с яйце, сирене и бекон. Перфектна рецепта с ниско съдържание на въглехидрати.

6 солени рецепти, които ще зарадват вашите вкусови рецептори

Сос песто от босилек от авокадо

Състав за 4 човека:

  • 50 г кедрови ядки
  • 1 авокадо
  • Лимонов сок (1 лимон)
  • 1 C. до s. зехтин
  • 2 скилидки чесън
  • 10 големи листа босилек
  • Сол
  • Пипер

В тиган леко препечете кедровите ядки. В блендер сложете всички съставки.
Смесете всичко, докато се получи хомогенен сос. Подправете според вкуса си (сол, черен пипер).
Можете да държите този сос 4 дни в херметически затворен съд в хладилника.

Знаете ли, че може да се консумира и в сладка версия ?

Всъщност, ботанически погледнато, авокадото е плод и има много сладки рецепти за авокадо, които ще събудят вашите вкусови рецептори.

6 сладки рецепти за изненада на гостите ви

Сорбет от авокадо

Състав за 4 човека:

  • 5 авокадо
  • 50 г мед
  • Някои листа босилек
  • Лаймова коричка

Нарежете авокадото наполовина, извадете костилката.
Вземете месото от авокадото и го сложете в машина за сладолед с 50 г мед, босилек и кора от лайм. Турбина за около 30 минути.
Поставете сорбето в подходяща форма и оставете да замръзне за поне 3 часа.