15 солени и сладки рецепти за приготвяне с растително мляко

Вегетарианец ли сте или с непоносимост към лактоза? Какви рецепти да готвя с растително мляко? CuisineAZ ви ги представя в това солено, сладко, вегетарианско и гурме слайдшоу ...

Псевдоним (погрешно) " растително мляко ", растителна напитка е немлечна напитка, направена от 100% зърнени култури, бобови култури или маслодайни семена, напоени с вода и след това филтрирани. Най-известните са тези, направени от соя, ориз, овес, бадеми или кокос, но също така се правят от киноа, лешници, сусам, просо или спелта, например.

въпреки че растителна напитка прилича на животинско мляко, не е ... Първи коз? Той не съдържа лактоза и казеин и следователно е полезен за вегетарианците, но също така и за тези с непоносимост или алергия към тези две вещества. Втори актив? Не съдържа лактоза или холестерол, идеални за тези, които страдат от храносмилателни проблеми или са склонни към диабет. И накрая, трети актив? Той осигурява много минерали и витамини от растенията, от които е направен ... без да забравя калция. Накратко, множество ползи !

Ето защо CuisineAZ реши да го почете с тази селекция от 15 солени и сладки рецепти, приготвени от растително мляко. Вие сте представени на лимонова торта със соево мляко, на зеленчукови крем брюле с канела бадемово мляко, на спаначена лазаня с "сос бешамел" и растително мляко, на зеленчуков киш със лук от соево мляко, на шоколадов мус без яйца и растително мляко, на ванилов сладолед без соев млечен крем, или торта от броколи, черен пипер и растително мляко (...), за да ви дам само няколко примера.

С този избор на 15 солени и сладки рецепти, приготвени от растително мляко, Забравете времето на едно или повече хранения с оригиналното животинско мляко и изберете алтернатива на растителна основа. В резултат на това ще бъдете в добра форма и в добро здраве. Перфектно, не ?