Безопасност по пътищата Отпътуване във ваканция: тук е идеалното хранене, за да се избегне сънливост на волана

През този удължен уикенд много французи тръгват по пътя: Bison Futé вижда червено тази събота в цялата страна за заминавания и оранжево за връщане. Следователно вниманието е в ред.

Сънливото шофиране е водещата причина за смъртта на магистрала, участваща във всяка трета катастрофа с фатален изход. Липса на сън, консумация на определени лекарства или дори хранене. Няколко фактора влизат в игра.

Идентифициран основен период на сънливост: от 13 до 15 часа след хранене. Следователно асоциацията Assurance Prévention се интересуваше от значението на диетата във фазите на сънливост на волана. Според проучване, публикувано в четвъртък, тя идентифицира "оптимизираното хранене" за по-голяма бдителност на волана: репички и краставици като предястие, бяла риба и леща за ястието, киви и квадратче тъмен шоколад за десерт.

Ние дешифрираме това проучване с д-р Фредерик Салдман, кардиолог и диетолог, който проведе това проучване.

Откъде идва ефектът на сънливост след хранене? ?

В научно отношение този феномен се нарича „алкална вълна след хранене“. Когато ядем храна, трябва да смиламе храната и тази енергия, мобилизирана в стомаха, е енергия, недостъпна за мозъка. Ходът на помпата понякога е свързан и с поглъщането на много сладка храна. Има по-добър изстрел, преди сериозен инсулт, причинен от хипогликемия. Панкреасът трябва да доставя инсулин, за да компенсира, а оттам и умора. Тези влакчета с влакчета са валидни и ако поглъщате мазнини, пържени храни или дори червено месо. Отнема много енергия, за да поеме всичко това. Студено месо като предястие, пипер пържола с пържени картофи като основно ястие и шоколадова торта за десерт със сода, това е 1000 калории и времето за спиране се увеличава с 9,5 метра. На магистралата при 130 км/ч това е от решаващо значение.

Какво тогава е най-доброто хранене, храни за популяризиране ?

Калориите всъщност нямат значение. Всичко е свързано с избора на храна. Като предястие избрахме репички и краставици (може и домати), защото те са храни, богати на вода. Един от факторите за сънливост е дехидратацията. Трябва да пиете вода по време на хранене и да ви бъде удобна в колата. Но яденето на храни, богати на вода, помага на тялото бавно да я дестилира и ви помага да останете хидратирани. Вторият елемент е да имате лесно смилаеми храни като бяла риба, пилешки гърди или омлет от белтък. Протеин, който се усвоява лесно, за разлика от червеното месо в сос. Трета точка, имате нужда от храни с възможно най-нисък гликемичен индекс, за да избегнете скок на захар. Позволява енергията да се разпръсне в тялото възможно най-бавно. Избрахме леща, но може да бъде и тиквичка. Пастата трябва да се избягва. За десерт имахме кивито и квадратчето от 90% шоколад. Но това може да бъде и нектарин или червени плодове. Горчивите и киселинни храни са тези, които ви събуждат. При това хранене степента на бдителност беше отлична по време на проучването и времето за спиране оптимално.

Балансираното хранене е полезно за дългосрочно здраве, но може и да спаси човешки живот

Доктор Фредерик Салдман, кардиолог и диетолог

Друг важен фактор е скоростта, с която хората се хранят. Когато ядете твърде бързо, не отделяте време за дъвчене и ще трябва да отделите повече енергия за храносмилането. Отделянето на време за дъвчене ви дава по-голям шанс да бъдете будни.

Изследването заключава, че „оптимизираното хранене дава възможност да се поддържа идентично състояние на бдителност“ на шофиране на празен стомах? Когато тръгнем на път рано сутринта, по-добре ли е да ядем или да изчакаме малко? ?

По време на проучването беше забелязано, че хората на празен стомах са имали добър спирачен път. Но с храненето е още по-добре. Преди всичко трябва да слушате себе си. Някои хора трябва да ядат нещо, когато се събудят целогодишно, други не могат да ядат. Не е нужно да се насилвате.

Основният момент е да останете хидратирани

Доктор Фредерик Салдман, кардиолог и диетолог

Разпознайте признаците на сънливост

Почти 3 от 10 шофьори подценяват ефектите от умората върху шофирането си, според проучване на Prevention Insurance, проведено от OpinionWay през 2018 г. Сред посочените причини: 55% от тях смятат, че управляват умората. Сънливостта обаче води до периоди на микро-сън от 1 до 4 секунди. И 4 секунди са изминати 150 метра, ако шофирате със скорост 130 км/ч, според Френския институт за транспортни науки и технологии.

Ето защо е важно да знаете как да разпознавате признаците на умора, припомня сайтът за пътна безопасност:

- Прозяване;
- Необходимостта от смяна на позицията и прекарване на ръце по лицето;
- Очите сърбят, клепачите стават тежки и погледът става труден за поддържане;
- Чувството да имаш отсъствия, да не си спомняш маршрута, който току-що поехме;
- Пресичане, макар и светлина, линии и звукови предупредителни ленти по магистралата;
- Болки в гърба, с втвърдяване на врата и раменете;
- Изтръпване на краката и необходимост от движение на мястото си;
- Впечатлението, че другите карат лошо;
- Въпроси за пътници: „Не сте ли твърде уморени?“.

Асоциацията Assurance Prévention също стартира нова кампания за осведоменост в четвъртък: „Ами ако предадем правилното отношение?.

Видеото не можа да се зареди

До 9 септември асоциацията излъчва радио и интернет реклами, за да предупреди за пътните рискове като цяло: сънливост, телефон по време на шофиране, прекомерна или неподходяща скорост.