Чери домати в бонбони

Съставки

  • 40 чери домата
  • 2 чаени лъжички зехтин
  • 1 чаена лъжичка захар
  • сол
  • пипер
  • фило сладкиши

Подготовка

Започнете с предварително загряване на фурната до ниска температура, термостат 4 или между 110 градуса

домати

Изплакнете чери доматите си и ги изсушете, изсипете ги в купа за салата, като ги поръсите със зехтин и добавете щипка сол, черен пипер и захар.

Смесете всичко

Разстелете ги върху лист за печене и ги поставете във фурната за 1 час.

След като са готови, оставете ги да се охладят.

Нарежете фило тестото на правоъгълници от 5 на 12 см (в зависимост от размера на доматите).

Бързо ги покрийте със зехтин и оваляйте чери доматите, за да им придадете сладък вид бонбони.

Поставете ги върху тава и ги насочете в термостат 6 или 7 фурна (190 ° до 200 °), докато станат златисти и хрупкави.

Сервирайте със салса или tzaziki, придружени с чаша Chablis.