Чери домати в бонбони
Съставки
- 40 чери домата
- 2 чаени лъжички зехтин
- 1 чаена лъжичка захар
- сол
- пипер
- фило сладкиши
Подготовка
Започнете с предварително загряване на фурната до ниска температура, термостат 4 или между 110 градуса
Изплакнете чери доматите си и ги изсушете, изсипете ги в купа за салата, като ги поръсите със зехтин и добавете щипка сол, черен пипер и захар.
Смесете всичко
Разстелете ги върху лист за печене и ги поставете във фурната за 1 час.
След като са готови, оставете ги да се охладят.
Нарежете фило тестото на правоъгълници от 5 на 12 см (в зависимост от размера на доматите).
Бързо ги покрийте със зехтин и оваляйте чери доматите, за да им придадете сладък вид бонбони.
Поставете ги върху тава и ги насочете в термостат 6 или 7 фурна (190 ° до 200 °), докато станат златисти и хрупкави.
Сервирайте със салса или tzaziki, придружени с чаша Chablis.
- Супа от тиква с емулсия от градински чай за 6 души - рецепти за маса на Elle a
- Тиквено велуте, фиде и пармезан за 4 души - рецепти на маса
- Резенчета темпе, гъби и сос от сос от червена боровинка за 4 души - рецепти на масата
- Месни триъгълници за 6 души - рецепти на масата elle a
- Задушена риба тон със зеленчуци за 4 души - рецепти на масата