Прекалено кисели ли сте ?

30 април прекалено ли сте кисели ?

Може би се чудите какво означава този въпрос? Все още ли е неговият френско-шведски, че трябва да се опитаме да тълкуваме или ... ?

Не, не, не се притеснявайте, това е френски и не се качвам след медитация 😉

Говорим за киселинно-алкалния баланс на тялото: той се отнася до химията на тъканите и течностите на нашето тяло, измерено чрез рН (водородният потенциал). PH измерва нивото на киселинност или алкалност (алкалност): разтвор с рН 7 се казва неутрален, докато под 7 е кисел, а над него е основен (или алкален). Трябва да уважаваме баланс така че тялото да не стане твърде основно или прекалено киселинно! Когато тялото ви е в хармония, когато тялото ви е в оптимално състояние на функциониране рН е между 7 и 7,5. Затова искаме да сме леко алкални !

Как ставаш твърде кисел ? Лесно - твърде лесно дори ... Повечето хора са прекалено киселинни и за съжаление е по-лесно да станат киселинни, отколкото алкални! Включен е лош начин на живот и не е само a лоша диета или прекомерна консумация храни (!), които създават киселинност, но също така и стрес (един от най-големите фактори), негативни емоции, токсини от околната среда, които идват от замърсяване, козметични и хигиенни продукти, домакински продукти, пластмаси, бои, нови мебели или декоративни елементи, играчки и т.н. ....

Твърде киселият терен създава огромен дисбаланс, който ни засяга дълбоко на всички нива. Твърде киселината консумира безумна енергия, както и минерали - което изтощава тялото, опитвайки се да балансира киселинно-алкалната основа. Ако в допълнение нямате достатъчен запас от минерали (минералите спомагат за алкализиране на тялото), изчерпвате запасите си ... деминерализирате и тялото става още по-кисело.

Резултатът ? Умора, по-слаба имунна система, запушени синуси, настинки, болезнени стави, крехка и раздразнена кожа, нездравословни нокти и коса, крехки лигавици (храносмилателен тракт, дихателна система, матка, пикочен мехур, вагина и т.н., възпаление общо, почти всички метаболитни заболявания и дори ракът е свързан с твърде кисел терен. Всички наши малки ежедневни заболявания могат да бъдат пряко свързани с киселинно-алкалния баланс.

Можете да тествате нивото на pH просто като пикаеш на тест лента за рН (намира се в интернет или в аптеката). Най-доброто време е преди хранене или поне 1 или 2 часа след това. Да се проверява 2 до 3 пъти на ден в продължение на 1 седмица или повече, за по-добра представа за вашата земя.

Какво мога да направя, за да балансирам рН? ? Ние се стремим да подобрим нашия начин на живот и диета, разбира се; това прави цялата разлика в балансирането на нашето pH. Тъй като храната е любимата ми тема, аз се фокусирам върху това днес, но знам, че добрият сън, физическите упражнения, релаксацията, добрите любовни и приятелски отношения, както и положителните емоции и мисли и фактът, че „избягвайте токсините от околната среда, доколкото е възможно, дишането добре и дишането на чист въздух възможно най-често допринасят значително за добрия баланс на всички нива !

Има храни, които алкализират и подкисляват храни. Като се фокусираме върху вегетарианска диета, с много зеленчуци и пресни плодове (особено зеленчуци), ние балансираме нашето pH, зареждаме енергията си и повишаваме общото си благосъстояние! Помислете за зеленина! Много зелени зеленчуци всеки ден, защото те са невероятен източник на основни хранителни вещества, ензими, хлорофил и т.н. които карат телата ни да вибрират и да пеят за щастие! Запълването с основни минерали като калций, магнезий и калий означава да се напълни с алкалност!

Нашата модерна диета с много преработени храни, захари, меса, млечни продукти и празни калории създава много кисела основа в тялото. И тялото се бори с всички сили, за да се опита да балансира и алкализира кръвта, тъканите ... нищо чудно, че много от нас живеят в състояние на постоянна тежка умора.

Не забравяйте, ние се опитваме да се стремим към рН около 7-7,5, и нашето обичайно сутрешно кафе например (или обичайното кафе 4 пъти на ден и повече за някои!) има рН 4. А за пристрастените към газировката: любимата ви кола има рН 2…. Когато знаете, че отнема 20 пъти алкалността, за да неутрализирате някаква киселинност, предпочитам да оставя чашата сода сама и да пия зелен сок. Да, знам, че съм зелена отрепка 😉

Разбира се, не можете просто да ядете алкални храни и това е добре, но все едно всичко в живота е свързано с балансирането на себе си. За да поддържате добра форма, добро правило е да се стремите към 80% алкална и 20% кисела диета. И внимавайте! Някои храни с доста киселинно рН също са важни за балансираното хранене, тъй като те остават много плътни в хранителните вещества. Става въпрос за баланс ... баланс като цяло! Това е въпрос на баланс ... баланс във всичко!

Ето го няколко примера от храна:

СПИСЪК "АЛКАЛНИ"

-Бадеми, бразилски ядки, сусам, ленено семе, тиква

-Студено пресовани органични масла: коноп, лен, пореч

-Семена като киноа, просо, елда и амарант (на умерени порции!)

-Зелени сокове и смутита (неподсладени разбира се)

-Билки като житна трева (страхотна хранителна добавка)

-Зелени зеленчуци (листа особено като зеле зеле, спанак, маруля, зеле, ендивия)

-Лимон, вар, грейпфрут (кисел вкус, но алкализиращ ефект в организма)

-Коренни зеленчуци: Сладки картофи, картофи, ряпа, артишок от Йерусалим

-Канела, къри, джинджифил

-зелен чай, ройбус, комбуча, инфузия на глухарче

СПИСЪК "КИСЕЛИНА"

-Тютюн и алкохол - изключително киселинни.

-Животински протеин (+ млечни продукти)

-Всички преработени храни

-Мед, фруктоза, бели и кафяви захари, царевичен сироп

-Кетчуп, майонеза, горчица, соев сос, оцет (с изключение на ябълков оцет)

-Някои бобови растения: нахут, черен боб, соя. Те подкисляват, но добавят важна хранителна стойност към диетата

-Всички преработени масла и маргарин

-Рафинирани зърнени храни, пшеница, овес, хляб, тестени изделия и бял ориз

-Трапезна сол (морска сол, хималайска сол са по-добри варианти).

-Крипс, ядки и осолени маслодайни семена, на скара

Искате да знаете повече? Горещо ви препоръчвам да се потопите в тази книга: „Разтворът на рН” от Шели Редфорд и Робърт О. Йънг. Преведена е и на френски.

Надявам се тази статия да ви е харесала? Кажете ми какво мислите за това по-долу 🙂