Диета и наслади
Ежедневен баланс
Доматен ориз с босилек
За 4 човека
Време за подготовка: 5 минути
Време за готвене: 15 до 20 минути
Състав:
- 2 чаши ориз
- 1 чаша доматен кулис
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 чаена лъжичка Cajun (Velan)
- 10 листа босилек
- 8 чери домата
Рецепта:
- Обелете, обезмаслете, след това смелете лука.
- Запечете го в зехтин, докато стане прозрачен.
- Добавете Cajun.
- Оставете да се готви още 2 минути.
- Изсипете ориза при дъжд, след това го оставете да перли леко (оставете да се върне при разбъркване в продължение на 2 минути).
- Полейте с доматените кули и вода. Сол
- Оставете да къкри на тих огън, докато оризът поеме напълно течността. Разбърквайте редовно.
- Проверете готвенето на ориза: ако не е достатъчно сварен, добавете половин чаша вода, след което продължете да готвите.
- Измийте листата на босилека, след което ги нарежете грубо.
- Изплакнете чери доматите, след което ги нарежете на четвъртинки.
- Добавете нарязаните чери домати и босилек в тенджерата.
- Хомогенизирайте всичко.
- Сервирайте веднага.
Диетични съвети и съвети:
- Оризът се счита за нишесте, точно като макаронени изделия, картофи или дори хляб. Това е зърнена култура, произхождаща от азиатските страни, където е основната храна. С ниско съдържание на липиди, оризът е чиста храна, тъй като се усвоява напълно от тялото.
- На пазара се предлага много голямо разнообразие от ориз: кръгъл ориз, дълъг ориз, червен ориз ... Тези различни сортове ви позволяват да приготвите много сладки или солени, топли или студени рецепти.
- Cajun е смес от подправки, приготвени от мащерка, чесън, розов лук, червен пипер, черен пипер, жълта горчица, люта чушка, риган и кимион.
- Вижте други идеи за приготвяне на ориз:
- Горчица ориз с пресни гъби Диета; Удоволствия - Диетични рецепти
- Лек сос, горчица и кисели краставички Диета; Удоволствия - Диетични рецепти
- Зелен чай праскова супа Диета; Удоволствия - Диетични рецепти
- Диетични морски дарове и праз праз; Удоволствия - Диетични рецепти
- Диетична настъргана салата от краставици и моркови; Удоволствия - Диетични рецепти