Готвене на живо с деца

Готвенето с децата е не само добър начин да прекарате времето по време на изолацията (говоря за пандемията Covid19, ако някога сме чели този текст след 5 години), но и дейност, която позволява:

Да се упражняват математически представи
Научете основни техники за готвене
Да практикувате прецизност и фина моторика
Практикувайте четене с разбиране, като четете рецептата
Да укротите храната, като я боравите, без да е необходимо да я вкусвате
Да се създаде интерес към храната, особено ако храненията са трудни (хранителна неофобия)

За родителите също е време да се научат да се отказват и да разпознават уменията на децата, които често са впечатляващи, когато им се даде шанс да направят стъпки по рецепта сами.

Всичко това ме накара да искам да готвя с децата си по време на нашата изолация. И за да съчетаем приятното с полезното, ще бъдем на живо всеки ден в 10 ч. На страницата ми във Facebook.

Радва ме да готвя с вас всеки ден, но ще ме радва още повече, че сте в моята общност.

Моят мини тренинг 10 съвета за хранене добре като семейство ще обясни основните моменти и моята визия за хранене като семейство. Ще намерите няколко съвета, които са лесни за прилагане на практика.

Искате ли да ме осиновите като семеен диетолог?

Това сме готвили

Без рецепта използвахме:

Плодов сок
Замразени плодове
Банан
Мляко
Зрели плодове

Без рецепта използвахме

Филийка хляб
Яйце
Масло или маргарин

За потапяне:

Чист йогурт
Майонеза
Смес от подправки
Други идеи в тази статия

Рецептата идва от книгата: Моите първи кулинарни книги за пет подправки

Необходимо е:

Къси тестени изделия
Червен пипер
Зелен пипер
Жълт пипер
Домат
Сокът от 1 лимон
1/4 чаша зехтин
10 мл (2 ч. Л.) Сух босилек
5 мл (1 ч. Л.) Сушен риган
2 зелени лука
Можете да добавите сирене фета или бококини

Рецептата идва от: Tome 4 de Famille Futée

Необходимо е:

1 чаша сушени фурми
1 чаша вода
½ чаша (90g) тъмен шоколад
1 ½ чаша бързи овесени ядки

Рецептата идва от сайта Три пъти на ден

Рецептата идва от Рикардо

Рецептата е на моя сайт

Можете да почерпите вдъхновение от тази рецепта от Рикардо

За препечените тортила клинове можете да използвате тази рецепта на Ricard o с пити или тортили.

Това видео не е лесно!

Ето рецептите, които опитахме, за да оценим:

# 1 Шоколадова бисквитка в чаша Три пъти на ден

# 2 влажна шоколадова торта в чаша рикардо

# 3 безработен пудинг в чаша рикардо

# 4 малинов пудинг за една рикардо

Рецептата е вдъхновена от тези две рецепти

Можете да се вдъхновите от тази рецепта от Рикардо, но знайте, че съставките могат да се променят според това, което имаме у дома.

Много хубава инициатива от Chic Frigo без пари да сподели с нас тази рецепта за основни бисквитки, в която можем да добавим всякакви „солени“ или „сладки“ съставки.

Направих няколко промени в рецептата, като замених половината брашно с пълнозърнесто брашно и добавих само щипка сол.

Това видео е създадено в сътрудничество с кампанията Cuisinons en famille. Това е моето трето участие с тях, споделяме подобни цели за насърчаване на семействата да готвят с децата си.

Написах две статии, които подкрепят това, перфектно допълнително четене, ако сте слушали няколко от моите видеоклипове за готвене.

Рецептата за супа ще бъде достъпна в бюлетина за април на Cooking with the Family. Просто посетете уебсайта и се регистрирайте. Всеки месец ще получавате рецептите, списъка с хранителни стоки, както и тематични дейности с децата.