Влизам

За да се насладите на цялото съдържание на този сайт, моля, идентифицирайте се:

Ще имате свободен достъп до запазените статии на сайта, дигиталната версия на последния брой на вашия абонамент, както и до старите издания (в зависимост от абонаментния ви план).

Ако все още не сте се абонирали за нашето списание:

можете да вземете абонамент за няколко минути на този сайт. Онлайн плащане с кредитна карта ще ви даде незабавен достъп до резервираните услуги на сайта.

20 май 2014 г. - Амели Дереудер

Планетата има 300 милиона затлъстели хора, които представляват между 15 и 30% от населението в индустриализираните страни. За борба с тази патология се открива нов път под формата на хранителна добавка, базирана на растителни екстракти и статини, благодарение на звеното "Хранене на човека" на INRA Clermont-Ferrand-Theix-Lyon и университета Париж Декарт. Това решение също би позволило да се усъвършенства силуетът на хората, които искат да отслабнат с няколко килограма.

Често в желанието да отслабнете, трудността е да се упорства, когато резултатите не са видими. За целта екипи от INRA и университета са подали патент (WO2013128137) за комбинираното използване на растителен екстракт от цитрулин и аторвастатин (който е част от групата на статините, често използвани като лекарства за хиперхолестеролемия) за топене на мазнини без засягащи мускулната маса. Цитрулинът е аминокиселина, открита в дините, за която вече е известно, че възстановява мускулната маса с напредването на възрастта. Аторвастатин е синтетична молекула, чиято активна съставка присъства в червения дрожден ориз, Monascus Purpureus, под името монаколин К. Действа, като възпрепятства производството на холестерол в черния дроб.

Ефекти върху метаболитния синдром

Проучванията показват, че тестването при мишки е довело до 22-32% намаляване на общите телесни мазнини, без да се засяга чистата телесна маса в сравнение с контролните животни или тези, които са получили само едно от съединенията. Изследователите също така са забелязали, че комбинацията от тези два елемента помага за подобряване на метаболитния синдром, състояние, предразполагащо към диабет или сърдечно-съдови заболявания. "Това са много обещаващи резултати, които първо трябва да бъдат потвърдени от клинични проучвания при хора", каза Кристоф Мойнард от Парижкия университет Декарт. Тези проучвания ще бъдат основното условие за евентуално подаване на здравна претенция.

Зад тази работа екипите се надяват да се появят фармацевтични или нутрицевтични приложения. За Беатрис Морио от Отдела за човешко хранене към INRA: „Целта на това изследване е да адаптира строгостта на лекарството към разработването на хранителна добавка. Фармако-хранителната подкрепа, която улеснява загубата на тегло в началото на диетата, винаги е обнадеждаваща и позволява диета, която е по-малко ограничителна и следователно по-малко рискова за бъдещото здраве. " Изследователите обаче вземат предпазните мерки, за да добавят, че това не е чудодейна добавка: „за да бъде отслабването трайно и ефективно, балансирането на диетата и упражненията са от съществено значение“.