История на красотата, грозотата и тялото: Изтъняване, затлъстяване, мазнини, храна и диети

красотата

Тази поредица има за цел да опише еволюцията на телесната красота и грозота на Запад (по-точно във Франция), от Ренесанса до наши дни. Това наистина са две концепции, които продължават да се развиват, да се трансформират от един век в следващия. Критериите за красота и грозота се различават, ако човек е жена или мъж (помислете за мъжественост, мъжественост и женственост), беден или богат (оттук значението на социалната класа), жена или мъж, живеещи през 16-ти или 20-ти век. Еротизмът и сексуалността, разбира се, трябва да бъдат взети под внимание в тази история за красотата и грозотата.

Красотата остава неделима от модата, стройността и личните грижи, докато грозотата се въплъщава повече от всякога от затлъстяването и мазнините. Историята на тялото също изисква интерес към добрите навици в начина на живот и промените, на които то е подложено.

Ерик Дюсо е историк, преподавател, преподавател и исторически водач. Той докторат по културна и европейска история от университета Йорк (Торонто) през 2011 г. Дисертацията му е публикувана през април 2014 г. в напълно преработен вид: L’invention de Saint-Germain-des-Prés, Éditions Vendémiaire.