Как промених диетата си

20 февруари 2018 г., 07:32 ч

Публикувано от jai50ans

Измина известно време, откакто ви говорих за храна.

Преди няколко години разбрах какво слагам в чинията си и следователно какво давам на тялото си. Винаги съм имал апетит за врабче, но имах периоди на силен глад, когато можех да ям камамбер, последван от филийки хляб, намазани с пастет, конфитюр, след това банан, след това индустриални торти, преяждане какво; тогава прекарах 3 часа в мъченическа смърт, защото тялото ми не можеше да усвои толкова много храна за толкова кратко време.

Започнах с това, че записвах всичките си ястия в продължение на 1 месец и всеки път, когато ме боля стомах след хранене, кои храни не ме устройваха. След това намерих Джули Делорме, която изброи продуктите, наречени FOMAP. (тук) Разбрах, че имам непоносимост към определени пестициди, хранителни добавки, оцветители и т.н. След това отбелязах нуждите си от фибри, липиди, въглехидрати, магнезий, калций, витамини и в кои храни можем да ги намерим.

Създадох седмични менюта, потърсих доставчици на природни продукти.

Храненето правилно е трудно, здравословното хранене е препятствие. Бяхме внимателно доведени до съоръжението, търговския център в близост до дома с всичко, от което се нуждаехме, накараха ни да повярваме, че имаме избор между няколко продукта и сега те ни подреждат едно и също нещо, но в органични.

Казвам внимание! Има много преработени продукти и в биологични продукти.

Отнех малко време, но предпочитам продукти от малки местни градинари за сезонни зеленчуци и плодове. Отивам да видя месаря, месаря и производителя на сирене в региона. Все още ходя да пазарувам в супермаркети за сухи продукти, домакински почистващи продукти. Моята кошница се свежда до нея като кожата на скръбта и ми отива.

Важното при добрата диета е разнообразното и балансирано хранене на разумни порции.

Представям ви няколко ястия, които често правя за себе си. Приготвям своя микс от зърнени култури, защото при търговията смесите са съставени в твърде голям процент булгур или пшеница.

Моят микс за седмицата 2 ramekins: бял и кафяв ориз - коралова леща - просо - киноа

Уникалните и цветни и композирани чинии е това, което предпочитам, допълвам със сезонен плод или домашен компот.

задушени картофи, хеш кафяво с горчица ендивия, овче сирене, зърнен хляб

Маше, сардини в зехтин, бял ориз и козе сирене

Праз на пара, празно сварено яйце, смес от зърнени храни, камамбер, пълнозърнест хляб със зърнени храни

Бял ориз, цвекло, твърдо сварено яйце, сардини в слънчогледово олио, каша кафяви и чеснови гъби, камамбер.

Направих ви видео в youtube на моята енергична закуска, за да видите ТУК

Нека ви кажа, че не спазвам диети, отслабването абсолютно не е мой приоритет. От друга страна, да се храня добре, за да се чувствам леко и спокойно в тялото си, да мога да спортувам, да запазвам ставите и сухожилията си, да подхранвам мускулите и невроните си, това е моята цел.

Разнообразна диета и по възможност сезонна.

Какво мислиш ? Как се отнасяте към храната? ?

# балансирана диета # единична чиния # привилегияприродни продукти # nivegannivégétarianivégétalien #richenfibres # натурални продукти # здравословна диета