Картофите ли ви напълняват или отслабват

Класифициран в категорията на скорбяла, картофите не винаги са имали добра репутация по отношение на диетата и загубата на тегло. Той обаче има ползи за здравето, ако не се яде като пържени картофи или готви в мазнина. По-скоро трябва да се предпочита в полска рокля или в каша, където в този случай тя има малко калории. Това е лесно за готвене и много икономично нишесте. картофът е роден от Андската Кордилера, където вече се е консумирала около 8000 години. В Европа се появява едва в края на 16 в. Днес се култивира в много страни.

Картофите: неговият хранителен принос

Това е единственото нишесте, което съдържа витамин С. Картофите осигуряват магнезий и желязо. Освен това е източник на фибри

Ето една бърза и лесна рецепта за картофи

Картофена фланелка с шунка

Картофена фланелка

Калории 368 Подготовка 15 минути Готвене 60 мин

Съставки

4 филийки бяла шунка

800 г картофи

600 мл полуобезмаслено мляко

2 супени лъжици 0% течна сметана

Няколко клонки магданоз

Подготовка

Загрейте фурната си на 180 °. Обелете и измийте картофите. Нарежете ги на филийки и ги запарете за 20 минути .

Обелете и нарежете лука на парчета, след това го зачервете в незалепващ тиган с малко вода, ако е необходимо. Добавете магданоза, който сте измили и нарязали

Нарежете шунката на парчета. В купа разбийте яйцата с млякото и крем крем, сол и черен пипер. Добавете парчетата шунка

В съд за фурна поставете картофените филийки. След това изсипете млечната смес върху картофите. Поставете ястието си във фурната и го гответе за 35 минути. Сервирайте горещо.

Имате ли и рецепти на картофена основа? Не се колебайте да ги предложите .