Китайска юфка с пилешко и соев сос

28 август 2014 г.

Тази рецепта за китайска юфка с пилешко и соев сос е много лесна за приготвяне и наистина непропускаема. За азиатската кухня, да се променят удоволствията и да се правят вкусовите рецептори на вашето племе, нищо по-добро от тази безмаслена рецепта! Ако обаче се приготвя бързо, се изисква нощна почивка, за да мариновате пилешкото си месо (и по този начин да придадете на ястието си по-подчертани вкусове). Така че ще трябва да предвидите и да се поставите там предния ден, ако искате да поднесете тези китайски юфка с пилешко и соев сос на вашия малък свят. !

1 пакет китайска юфка
4 пилешки гърди
2 глави лук
2 скилидки чесън
1 C. супена лъжица соев сос
1 C. супена лъжица зехтин
сол

Време за готвене: 25 мин

Време за почивка: 12 ч

Пригответе пилешката си марината предния ден. На кухненска дъска нарежете пилето на тънки ивици. Обелете и нарежете лука. Обелете и нарежете чесъна. В чиния сложете парчетата пиле, лук и чесън. Полейте със зехтин и соев сос. Дръжте покрито и дръжте хладно през нощта.

На следващия ден сложете сотен тиган на огъня. Гответе пилето и марината му за 15 минути на умерен огън. В същото време гответе вашите китайски юфка в тенджера с вряща подсолена вода за 10 минути.

След като пилето ви е сготвено, отцедете готвените юфка през гевгир и ги добавете към пилето. Смесете всичко добре, за да комбинирате фидето с пилето и парчетата варен чесън и лук. Сервирайте горещо.

Съвети

Можете напълно да изберете вариант на тази рецепта за китайска юфка с пилешко и соев сос, като изберете да мариновате пуешко или свинско вместо пилешко.