Всички леки скариди: употребата на бикарбонат от Никола Паланжи

леки

Това е второто издание на книгата на Никола Палангие за бикарбоната, която вече е продадена в 30 000 копия. Обогатена и завършена, тази малка книжка ще ви направи чудесно обслужване в кухнята, но не само!

Содата за хляб е бабиното лекарство par excellence с толкова много приложения. Това е и "содата за хляб" на англосаксонците, "бакпулверът" на нашите приятели от провинция Ла Бел, бакпулверът, който олекотява всеки препарат. Това е и малката екстра, която те кара да смилаш определени зеленчуци, която проветрява обувките на тийнейджъра ти, която те кара да се усмихваш свръх-ярка и която ще те накара, ти опитен културист, стройния и добре оформен мускул ... sisi ...

Книгата е интересна, освен че е добър малък наръчник и малка колекция от рецепти в края на деня, защото обяснява как и защо действа содата за хляб. Така че можете да играете на малкия гастрономик химик сами и да правите тестове за вашето кулинарно творчество, след като сте напълно разбрали неговите предимства. Николас Паланге е ентусиаст и бивш професионалист в содата за хляб. Той създава Compagnie du Bicarbonate, сайт, който е едновременно търговец и активист за „без вина“ и прагматична екология. Разходката там е източник на подновено откритие за мен 🙂

Друг сайт, който ви препоръчвам по въпроса, е този на Кита: содата за хляб, която също ще ви даде съвети и много рецепти.

Използвах сода за хляб отдавна в кухнята и по-специално при дезодориране или на килими, защото тя също така отблъсква акарите (и имам астма). Никога не бях опитвал понички, резултатът е много задоволителен: те са по-леки. Рецептата е тази на книгата. И веднъж не съм го пипал, само дето не е зеленчук, а скариди! LOL -не може да предотврати ...

О, между другото, изглежда Ема Стоун го използва като кора, а Джулия Робъртс като паста за зъби, така че винаги можете да мислите за себе си като за звезда, като прелиствате това малко ръководство, което е лесно за четене, консултация и прилагане.!

БИКАРБОНАТ
От Никола Паланге
5,90 евро от изданията на Eyrolles