Matin Léger®, мляко без лактоза, което е полезно за всички

Независимо дали го обичаме безусловно или ни е по-трудно да го издържим, всички обичаме да се отдадем на всички рецепти и възможности за консумация, които той предлага. Едно е сигурно, не всички сме равни, когато става въпрос за чашата ни с мляко ... и то с основателна причина !

От простото чувство на тежест до възможното гадене, всеки засегнат човек реагира различно на чаша мляко.

Тъй като тази чувствителност е уникална за всеки от тях, в Lactel, ние искаме да насочим всеки от вас към пътя на преоткритите удоволствия с мляко, което е по-лесно смилаемо.

Matin Léger ® е по-лесно смилаем, тъй като не съдържа лактоза. Следователно това мляко е синоним на удоволствие, но и благополучие, тъй като ви носи толкова много калций, протеини и витамин D отколкото класическо мляко Lactel, като ви позволява да готвите всичките си любими рецепти. В тази бутилка сме вложили цялата си любов, ангажиментите и страстта си, така че всеки човек да може по всяко време да намери удоволствието от качественото мляко.

В крайна сметка повече от 8 от 10 души казват, че усвояват Matin Léger ® по-добре от обичайното си мляко! Добро мляко, за всички.

Това е захарта, която присъства естествено в млякото и във всички млечни продукти. За да го усвоите добре, имате нужда от ензим, наречен лактаза. Какво се случва след чаша мляко: когато лактозата пристигне в тънките черва, тя се сблъсква с този храносмилателен ензим. Основната му мисия е да раздели лактозата на две части, за да улесни усвояването й и следователно храносмилането на всеки млечен продукт. След това откриваме глюкоза от едната страна и галактоза от другата.

Къде се крие лактозата ?

Лактозата е захарта, присъстваща естествено в млечните продукти. Трябва обаче да знаете, че съдържанието на лактоза варира в зависимост от вида на млечните продукти, така че ще ги понасяте горе-долу добре в зависимост от състава им. Ето кратка обиколка на млечните продукти и техните нива на лактоза. Имайте предвид, че само вашият лекар или диетолог може да ви насочи към диета, адаптирана към вашата степен на непоносимост.

Мляко: естествено съдържа лактоза. Вземете Matin Léger ® от Lactel, без лактоза, той ще ви позволи да преоткриете цялото удоволствие от млякото.
Кисели млека (обикновени или ароматизирани): те също съдържат лактоза, но наличието на млечни ферменти подпомага храносмилането. От друга страна, кремовите десерти, оризов пудинг и други кисели млека без ферментация не се понасят непременно в зависимост от количеството лактоза, което съдържат.
Пресни сирена (намазан със сирене, faisselle, fromage blanc и др.): съдържат лактоза. По-добре е да се предпочита алтернатива без лактоза.
Зрели сирена: лактозата присъства само в следи, дължащи се на узряването. Следователно можете да се насладите на всички тези зрели сирена: Камамбер, Конте, Сен Паулин, Фурм д’Амбер, ...
Крем: съдържа малко лактоза и следователно неговият толеранс зависи от чувствителността на всеки.
Масло: може да съдържа следи от лактоза (лактозата е захар, а маслото съдържа само мазнини).

Някои хора имат проблеми с храносмилането на лактоза в млякото, тъй като тялото им не произвежда или не произвежда достатъчно лактаза. Лактозата остава в червата неразградена, което може да доведе до стомашно-чревно разстройство няколко минути или дори часове след консумация на мляко.

Появата и степента на тези нарушения зависят от няколко фактора:

Степента на чувствителност, която се различава при отделните индивиди в зависимост от повече или по-малко недостатъчно или дори липсващо производство на лактаза от организма.
Количеството абсорбирана лактоза.
Количеството храна, която вече е в храносмилателната система, и формата, в която е погълната лактозата. Лактозата по принцип се понася по-добре, ако се консумира едновременно с други храни.
Съставът на чревната флора, физическото и психологическото състояние на индивида също оказват влияние върху тежестта на нарушенията.

Повечето симптоми се появяват 15 до 20 минути след консумация на млечен продукт. Тяхната интензивност и честота варират в зависимост от степента на непоносимост на индивида, в някои случаи те могат дори да продължат няколко дни. Те могат да се проявят като:

подуване на корема,
диария,
коремна болка или спазми,
повръщане,
главоболие,
.

Ако сте засегнати от един или повече от тези симптоми, не се колебайте да се свържете с Вашия лекар.

Непоносимост или алергия? Тези две думи са свързани през повечето време и въпреки това значенията им са доста различни. Да си непоносим или да имаш проблеми с храносмилането не означава да си алергичен към мляко и обратно. Алергията се характеризира с тежка имунна реакция към млечните протеини. След това симптомите се усилват и са по-сериозни от тези при лактозна чувствителност и изискват спиране на консумацията на всички млечни продукти.

Ако оставите удоволствията от млякото настрана, сега е моментът да ги преоткриете благодарение на предимствата на това лесно смилаемо мляко. Независимо дали сте сутрешна купа със зърнени храни или вечерен горещ шоколад, Matin Léger ® можете да се насладите по всяко време на деня! Може да се приготви и за всеки вкус, според вашите желания. С него можете да готвите вкусни ястия, които да се харесат на цялото семейство, като същевременно елиминирате неудобствата, свързани с лактозата. Оставете се да се увлечете от нашите рецептни вдъхновения, за да намерите всички тези малки удоволствия от съществено значение за нашето добро настроение.