Най-добрите и най-лошите храни за черния дроб

За да се грижите за черния си дроб, трябва да се храните здравословно и да избягвате определени вредни за него продукти.

Черният дроб играе жизненоважна роля в тялото и ние трябва да направим всичко, за да го предпазим и поддържаме здрав. Храните, които ядете ежедневно, могат да ви помогнат да изпълнявате много функции или да ви възпрепятстват, когато правите грешен избор.

Ето най-добрите и най-лошите храни за черния дроб:

Овесените ядки са полезни за черния дроб

Трябва да имате предвид, че всички храни с високо съдържание на фибри осигуряват много ползи за здравето на черния дроб и му помагат да изпълнява функциите си. Чудесен начин да започнете деня си е с купичка овесени ядки, тъй като тя осигурява фибри, които не само помагат на черния дроб, но и помагат да отслабнете, което е особено полезно, тъй като предотвратява чернодробните заболявания.

Лошите мазнини и пържените храни са вредни за черния дроб

Пържени картофи, бургери и бърза храна са най-лошите варианти за черния дроб. Ако ги консумирате често, трябва да знаете, че тези храни се съхраняват като лоши наситени мазнини и пречат на черния дроб да функционира правилно. С течение на времето консумацията на тези нездравословни храни може да причини възпаление в организма, което да доведе до развитие на цироза.

Цвеклото е полезно за черния дроб

Това е един от най-важните зеленчуци със зрелищни ефекти върху черния дроб. Той естествено прочиства кръвта, като по този начин помага на черния дроб да функционира перфектно и да произвежда хранителните вещества, необходими за здравето на тялото. Яжте сурово или варено цвекло, поръсено с оцет и смесено с настърган хрян, сол и черен пипер. Ако предпочитате сурово цвекло, то върви много добре със салатата с червен лук и магданоз.

Захарта е вредна за черния дроб

Прекомерната консумация на захар и преработени бонбони има вредно въздействие върху черния дроб, защото една от функциите му е именно да превръща захарта в мазнина. Така че, ако консумирате много захар и сладкиши, черният дроб ще произвежда повече мазнини, които ще се отлагат. В дългосрочен план можете да развиете мастен черен дроб (мастен черен дроб), така че е най-добре да ядете лакомства само от време на време, а не ежедневно.

Кафето е полезно за черния дроб

Кафето, консумирано умерено, предпазва черния дроб от проблеми, които могат да бъдат причинени от прекомерна консумация на алкохол или нездравословно хранене, показват изследвания. Нещо повече, някои проучвания са установили, че тази напитка може да намали риска от рак на черния дроб.

Грейпфрутът е полезен за черния дроб

Този плод има високо съдържание на витамин С и глутатион, вещество, произведено по естествен път от черния дроб. Глутатионът е важен, защото помага за регенерирането на клетките и стимулира черния дроб да произвежда ензимите, необходими за детоксикация.

Твърде много сол е вредно за черния дроб

Тялото ви се нуждае от малко сол, но в крайна сметка повечето от нас прекаляват с количеството, което ядем. Последните изследвания показват, че диетата с високо съдържание на сол може да насърчи развитието на чернодробна фиброза. Като избягвате колбасите, солените закуски и консервираните храни, можете по-лесно да контролирате колко сол ядете.

Броколите са полезни за черния дроб

Всички зелени листни зеленчуци осигуряват много ползи за здравето на тялото и особено за черния дроб. Доказано е, че всички тези зеленчуци защитават черния дроб, като помагат за премахването на тежки метали, химикали и пестициди от тялото. Броколи, карфиол, брюкселско зеле и други кръстоцветни зеленчуци помагат на черния дроб да произвежда ензимите, необходими за детоксикация на организма. Много проучвания показват, че броколите ви предпазват от чернодробни заболявания, несвързани с прекомерната консумация на алкохол.

Алкохолът е вреден за черния дроб

Прекомерната консумация на алкохол е много вредна за черния дроб и с течение на времето може да доведе до цироза на черния дроб. Според специалисти дори алкохол, консумиран от време на време, но в големи количества може да навреди на здравето на черния дроб.

Джинджифилът е полезен за черния дроб

Проучване от 2012 г., публикувано в Indian Journal of Pharmaceutical Sciences, показва, че джинджифилът и цикорията имат подобен ефект върху черния дроб, помагайки му да функционира правилно. В резултат на проведените тестове беше установено, че чрез консумация на джинджифил функциите на черния дроб се подобряват, елиминирането на токсините е по-добро и кръвта се прочиства. Освен това специалистите анализираха проба от чернодробна тъкан след редовна консумация на джинджифил и ефектите бяха изненадващи върху чернодробните функции.

Зеленият чай е полезен за черния дроб

Той има мощни антиоксиданти, наречени катехини, а изследванията показват, че могат да осигурят защита срещу някои видове рак, включително рак на черния дроб. Съдържанието на катехини ще бъде много по-високо, ако варите зелен чай с качествени листа у дома и го консумирате горещ. Пакетираните студени чайове са с високо съдържание на захар и имат много малко катехини.