Пшенични микроби за укрепване здравето на вашето дете

Температурните промени в Белгия (не знам какво е положението във вашата страна) носят своя дял от микробите. Така как да засилите имунната система на детето си ? Как? "Или„ Какво не му позволявайте да настине ? По-специално като имате здравословна и балансирана диета. Но как да направите това, ако детето ви „не харесва нищо“? Благодарение на малки трикове. И един от тях е да го даде пшенични зародиши.

Какво представляват пшеничните зародиши ?

Зърното на пшеницата може да бъде разделено на 3 части:

Пликът (наречен звук)
Бадем, направен предимно от нишесте
Зародишът, който еg ембриондъжд на пшеница и позволява образуването на ново растение.

Съставът на пшеничен зародиш

Пшеничният зародиш е богат на протеин (30%) и в влакна (14%).

Това е здравословната част от пшеницата, която съдържа по-голямата част от хранителни вещества. Количеството им е впечатляващо за размера си.

Когато се смила, за да се получи бяло брашно, пшеничният зародиш се отстранява (поради това бялото брашно губи голяма част от хранителната си стойност).

Като минерали те съдържат много калий и на желязо, и много цинк, калций, фосфор и селен.

По отношение на витамините те съдържат витамин В1, В3, В6 и B9 (фолиева киселина), Витамин Е.

The Омега 3 , много важни за нашето здраве, също присъстват.

Техните хранителни ползи

Пшеничният зародиш е a енергиен източник и може подсилете нашата система имунен: той подобрява антиоксидантната активност (Антиоксидантите се борят със свободните радикали и други патогенни микроорганизми в организма. Следователно те намаляват риска от сериозни заболявания, като сърдечно-съдови заболявания и рак).

Пшеничен зародиш подпомага храносмилането и дайте тласък, когато искате да отслабнете.

Той има положително въздействие върху умствения капацитет, издръжливост и на мускулно развитие.

то е полезно за сърцето.

Пшеничен зародиш има свойства против стареене и намалява загубата на качество на кожата и косата. Той улеснява изцелението.

Редовно консумирани, протеините и витамините в пшеничните зародиши могат да имат положително въздействие при хора с псориазис, екзема или с бръчки, скучен тен.

Пшеничен зародиш, богат на фолиева киселина може да бъде консумирани по време на бременност. Това би намалило риска от дефекти на нервната тръба (spina bifida) и други възможни усложнения при плода. Другите витамини и минерали в пшеничните зародиши също са полезни през този период от живота.

то е богата на фитостероли: това са растителни съединения, които намалете холестерол.

Съдържа лизин и метионин, две основни аминокиселини, много важно при отглеждане.

Къде да ги намерите ?

Пшеничен зародиш може да се намери в супермаркетите (често в здравния отдел) или в био магазините, в дехидратирана форма или на люспи.

Що се отнася до мен, купих ги сурови (т.е. не се нагряват над 45 °), така че те да запазят 100% от своите ензими и добри хранителни вещества.

Как да ги запазите ?

Когато опаковката се отвори, поставете ги в херметичен стъклен буркан (пшеничният зародиш е чувствителен към влага) при хладилник.

Не ги съхранявайте твърде дълго, тъй като мазнините могат да гранат.

Как да ги интегрираме в храненията ?

Пшеничните зародиши го правят много лесноувеличаване на хранителната стойност на ястията.

Благодарение на неутралния си вкус, те могат лесно да бъдат интегрирани в солени и сладки ястия.

Можете да ги включите в смутита.

Те също могат да се смесват със зърнени храни, кисело мляко, мюсли, салата, супи, сосове, зеленчуци и др.

Тъй като са чувствителни към топлина, избягвайте да ги загрявате, за да запазите всичките си добри хранителни вещества и да не ги разградите.

Пшеничен зародиш може да се използва в много ястия. Бъди креативен:-).

Какво мислеха децата ми

Когато показах пакета на децата си, дъщерите ми ме погледнаха с „Какво купи мама?“ Това ли ще опитаме тази седмица? "

Преди да го включа в ястията, ги накарах да вкусят с лъжица (малко). Момичетата не го харесаха: наистина пшеничните микроби стават много кашави в устата, така че не е приятно да ядете обикнове.

От друга страна, няма проблем, така че да го сложа в храната им, тъй като пшеничните зародиши не вкусват почти нищо и те разбират хранителната стойност.

Междувременно синът ми го хареса, дори с лъжица, а сега, щом види пакета, иска да го поръся върху храната му:-D.

И така, ето още една храна, която редовно ще интегрираме в диетата си !

Какво трябва да запомните

Това е много проста съставка, която не изисква няма подготовка, така че няма загуба на време за максимални хранителни ползи !

Сега е твой ред !

Купете си пакет и го поставете на масата по време на хранене !

Не, вашият хранителен съветник