Майонеза без яйца:

Много лесна рецепта за акомпанимент от Тунисиен

Време за подготовка:

Трудност: Лесно

Съставки (1 човек):

1/2 чаша мляко 1 порция сирене 1 Cac сол 1 щипка пипер 1 супена лъжица оцет Масло (приблизително 1 чаша)

Подготовка:

Поставете млякото, сиренето, солта, черния пипер и 1/4 чаша масло в тенджерата на блендера.

Смесете (не бийте) за няколко секунди.
Започнете да включвате останалото масло малко по малко (еквивалентът на супена лъжица горе-долу).

Можете да контролирате количеството масло в зависимост от консистенцията на вашата майонеза, разбира се чрез добавяне или намаляване.
Така ще получите много гъста майонеза, която можете да резервирате в затворен буркан в хладилника.

И вуаля, всичко, което трябва да направите, е да потопите вашите фрити .

Ключови думи: мляко, майонеза без яйца, горчица

За 100 g:
Калории 537 kcal Протеин 1 g Въглехидрати 1 g Мазнини 57 g