Пай със сладко

27 април 2007 г.

масло пудра захар

Спомняте ли си, когато бяхте малки, банички със сладко, които майка ви можеше да ви направи или купи? Ами ако днес, благодарение на Cuisine AZ, можете да възпроизведете този пай? Разбира се, нищо няма да замени сладкиши, направени от майка му, но вие ще имате възможност да увековечите традицията, като накарате децата си да вкусят вашите! Освен това, нашата рецепта за пай със сладко се прави много лесно. Брашно, масло, пудра захар, яйца, малко сол и сладко и готово! Готови ли сте за това ново плодово приключение? Да отидем за сладкото със сладко !

  • За тестото:
  • 300 г брашно
  • 150 г масло
  • 150 г пудра захар
  • 1 цяло яйце
  • 1 жълтък
  • 1 щипка сол
  • За гарнитура:
  • 250 г сладко от кайсии, малини или боровинки
  • 1 жълтък

Време за готвене: 35 мин

Време за почивка: 1 ч

Започнете, като смесите всички съставки, необходими за приготвянето на бутер тестото, след което го оставете да почине за един час.

Загрейте фурната си до 180 ° c или th6.

Разточете две трети от него и украсете намазана с масло форма за пай.

Не забравяйте да набодете тестото си преди печене, за да не набъбне във фурната.

Добавете сладкото към тръпчивата обвивка и изгладете повърхността с гърба на лъжица.

Разточете останалата трета от тестото и го нарежете на ивици с ширина 1 см с назъбена ролка.

Подредете лентите тесто на кръстове върху сладкото, след което ги запечете с яйцето.

След това изпечете сладкото с ягодово сладко и гответе 35 минути.

Усещате ли сладката миризма на пита, която се носи от фурната? Вашата пита със сладко вече е готова !