Яйце, пиле и пиле

Качествени яйца и здрави малки пилета

Ще ви представя днес, ОСНОВНИЯТ РЕЦЕПТ на каша за пилета.

Това е, за което се приготвям новородени (от 3-4 дни), но и за реконвалесценти, или лошо годни млади хора, които трябва да ядат и малко не са склонни да кълват нормално.

основни съставки: твърдо сварено яйце, салата и сух хляб

Тази каша при 100% гарантиран успех каквито и да са пилетата и тяхната възраст ! Сигурен залог е да знаете.

Лесно се прави, със сигурност ще го моля, като го разпространявате !

Състав:

трохи от сух хляб
листа от салата, коприва или спанак ...
яйце

Подготовката:

1- Сгответе яйцето, така че да е твърдо (10 минути във вряща вода)

2- През това време натрошете трохите сух хляб, така че размерът на трохите съвпада с пилетата за които е предназначена кашата. Лично аз използвам много полезен малък дървен хоросан за това.

3- Нарежете на ситно зелените листа, използвани в рецептата, на много малки парченца. Използвам ножиците, които намирам за по-практични от ножа и дъската за рязане.

Толкова красиви, че бихме яли и малко тайно !

4- След като яйцето е твърдо сварено, пуснете го под студена вода, за да намалите температурата му, отстранете черупката (която ще бъде сервирана смачкана на възрастни кокошки) и смачкайте бяло и жълто заедно, с вилица, за да го намалите до трохи.

5- След това включете трохите за хляб (като се уверите, че кашата не е прекалено суха, винаги е по-лесно да добавите хляб, отколкото яйце!), След това малки парченца зеленина.

6- Разбъркайте добре, за да получите еластична и апетитна текстура, нито прекалено лепкава, нито прекалено суха. Вашите пилета ще ви водят сами, за да ви помогнат да намерите точната текстура, която предпочитате !

Разпределението:

За да огранича отпадъците, никога не слагам пълното количество върху чинията или подаващото устройство и Разпределям по няколко пъти. Тази пастета може лесно да се съхранява за ден-два в хладилник.

Днес нашите усърдни тестери са последните родени, които имат 6 дни за златното джудже Ардени и синята брама, 4/5 дни за златните орпингтони и тъмната мацка брама, ранена на двадесет години, която се нуждае от възвръщане на апетита. Всички чинийки бяха изпразнени без изключение! Тестът премина отново !

Както винаги, възможно е да кликнете върху всяко изображение, за да го видите по-голямо. !

Открих тази страхотна рецепта за каша от мацки в трактата „Рустика“ от фермата, с който се консултираме много редовно (скоро ще ви разкажа за това!)

6-дневните златни пилета Ардени и синята брама не трябва да се молят !

Хаза, млада ранена брама намира живот и апетит със специалната храна за пилета !

Ever, Egg и Elgy златните орпингтони в пълен дегустация !