Ревматоиден артрит Облекчаване на симптомите

артрит

Ревматоидният артрит е възпаление на ставите, свързано с автоимунно увреждане, което е нарушение на имунната система. През последните години обаче ефектите от храненето при лечението на възпалителни заболявания стават по-добри и по-добре разбрани. Нека да видим как вашата чиния може да ви помогне да се облекчите.

The ревматоиден артрит (PAR) е най-често срещаният тип възпалителен ревматизъм: засяга предимно жени между 40 и 60 години. Характеризира се с възпаление на синовиална мембрана който обгражда ставите. Еволюира чрез напъни с болка, скованост и подуване на ставите, които се деформират и в крайна сметка се самоунищожават.

Болестта може да засегне и повече или по-малко тежко сърце, бели дробове, бъбреци и очи. И всичко това без наистина да идентифицираме причините за разстройството: споменаваме хормонални фактори, околната среда като замърсяване, генетика и т.н. В момента лечението е насочено към възпаление. Ето защо е в наш интерес да ги допълним с противовъзпалителна диета, без да забравяме аспекта остеоартикуларен; и двете комбинирани подобряват симптомите.

Борба с възпалението

Ако някога сте правили избора да ядете вегетарианска диета, вие сте на прав път, тъй като проучванията показват ползата от него за PAR. Причините са прости: избягваме животински протеин с провъзпалителна тенденция и ние се запасяваме с алкализиращи плодове и зеленчуци, които помагат в борбата срещуацидоза на земята и следователно възпаление. За тези, които все още не са се хвърлили, знайте, че средиземноморската диета (богата на зърнени храни, плодове, зеленчуци с важно място за риба и зехтин) също е защитна.

Така или иначе, фокусирайте се върху храни с отрицателен PRAL индекс. Този индекс се изчислява от количеството протеини и минерали, съдържащи се в храната. Колкото по-негативно е, толкова по-алкализиращо е и толкова по-голям е неговият противовъзпалителен потенциал. През февруари празнувайте различните сортове зеле: карфиол, броколи, зелено зеле и брюкселско зеле чрез редуване на препаратите (пара, гратени, салата, супа, запържване и др.). Преоткрийте салсифициране с мек вкус и които имат предимството да са евтини, точно като ендивия, която може да се яде в салати или на скара.

От страна на плодовете, обърнете внимание на цитрусовите плодове, круша, Apple, киви, банан. И ако ви се струва повтарящо се, не забравяйте да смените сортовете, това ви позволява да променяте вкусовете: крушова конференция, сладко и сочно, круша Comice, топящо се и сладко, Apple.