Готови салати!

Разгледайте тази статия

Прясното готово за консумация индустрия процъфтява и има основателна причина! Начинът на живот на повечето квебеци оставя малко време за приготвяне на ястия. Мнозина избират готови за консумация храни. Готовите за консумация салати заемат много място в супермаркетите.

Ами офертата?

В допълнение към добре познатите марки готови за сервиране салати, има салати, приготвени в супермаркетите. Малко са обаче тези, които показват таблица с факти за храненето.

Готови за консумация салати

Някои предимства !

Потребителите все повече изискват качеството и свежестта на храната, която купуват. Затова готовите за консумация салати са популярни! Обикновено се продават в три или четири порции, обикновено се правят с пресни храни: зърнени продукти, зеленчуци, постни протеини като бобови растения или пиле.

Към тях обаче се добавят превръзки или масла, които променят хранителната стойност на продукта.

За някои те позволяват включването на повече зеленчуци в ежедневното меню.

Изберете ги добре !

Изберете продукти с изчистен списък на съставките (сякаш го приготвяте у дома);

Салатите от картофи и макарони не са най-добрият избор. Те съдържат повече мазнини;

Coleslaw: избираме традиционната версия;

Осмеляваме се по-рядко срещаните смеси. Бобовите растения и древните зърнени храни имат няколко хранителни предимства;

Те са перфектни като акомпанимент, броят на калориите се покачва бързо, ако искате да вземете по-голяма порция.

И натрий ?

Канадците консумират много натрий, повече от два пъти дневната нужда. Бързата храна допринася много за този принос. Имайте предвид, че някои салати могат да съдържат повече от 600 mg натрий на 125 ml продукт! Количество, еквивалентно на повече от 40% от дневните нужди от натрий!

Всички зеленчукови салати !

Препоръчва се възрастните да консумират минимум пет порции зеленчуци и плодове всеки ден. Лично аз се стремя към осем порции, с три плода и пет зеленчука дневно. Салатите, приготвени със зеленчуци, а понякога дори и с плодове, са източници на витамини, минерали и антиоксиданти. Някои от тези салати обаче са много по-калорични и мазни, отколкото може да си представите!

Зелена салата, най-популярната

Зелената салата е може би най-популярната зеленчукова салата. Традиционен или кремообразен? Докато някои се наслаждават на текстурата на кремообразната зелева салата, традиционната версия има по-малко калории и мазнини.

Изгоден бартер

Gourmet Minute Creamy White Coleslaw

За 125 ml (или ½ чаша): 190 калории, 17 g мазнини (почти една трета от необходимото количество мазнини на ден)

Традиционен гурме минутен салат

За 125 ml (или ½ чаша): 120 калории, 9 g мазнини

Чрез избор на традиционната салатна салата: Спестяване на 70 калории и 8 г мазнини (2 квадрата масло).

Нискокалоричен, печеливш избор

Кремообразната зелева салата с марка Moishes се откроява със 140 калории и 9 г мазнини на порция. Добър компромис.

Картофена салата: популярен избор

Въпреки това, той съдържа значително количество липиди. Ако бихме предпочели по-опростен списък на съставките, картофената салата Massibec има по-малко калории и по-малко мазнини от сравними продукти: (на 100 g или 125 ml) 150 калории, 8 g мазнини.

Други избори на пазара

Салата от моркови и стафиди съдържа средно на 125 ml (1/2 чаша) 130 калории, 10 g мазнини, 13 g въглехидрати и 2 g фибри. Някои продукти на пазара обаче съдържат повече от една добавка, която влияе върху общата стойност на продукта.

Салата от макарони: страхотна класика

Малко хора не харесват салата от макарони. Липиди, а много често и добавки обаче са налице! Трудно е да се направи здравословен избор! Продуктите на пазара осигуряват средно 15 g мазнина на 125 ml порция (или ½ чаша). Мазен избор за толкова малко количество.

Бобови растения и Ко. !

Черен, червен, мунг или римски боб, нахут, леща, едамаме. липсва вдъхновение да ги приготвите? Готовите за консумация салати са чудесен начин да откриете и да се насладите на бобови растения!

В допълнение към включването на бобови растения в техните салати, гастрономията À table, Fontaine Santé и Plaisirs предлагат смеси със зърнени храни с добра хранителна стойност: киноа, пълнокафяв ориз, спелта и ръж. Осмелете се за кулинарни открития!

Gastronomic Pleasures предлага интересна салата от цвекло и ябълки. С 80 калории, 5 g мазнини, 105 mg натрий, 7 g въглехидрати и 2 g фибри на 125 ml, тази салата е идеална за придружаване на лятна храна. Харесва ни и списъкът на съставките за този продукт.