Синьото сирене дебелее ли ви? ?

Синьо сирене дебелее ли ви ? Като се има предвид съдържанието на калории и наситени мастни киселини в това сирене, можем да отговорим само да. Ако сте на диета да отслабнете, съветваме ви да избягвате синьото сирене, защото е твърде калорично и твърде богато на липиди. За да научите повече, ето енергийната стойност и хранителния състав за 100 грама синьо сирене.

Енергийна стойност и хранителен състав на 100 грама синьо сирене

По отношение на енергията, съдържанието на калории синьото сирене достига 370 kcal на 100 грама; или около 20% от препоръчителната дневна доза.

Хранително, 100 грама синьо сирене съдържа около 14 грама липиди включително 9,3 грама наситени мастни киселини, 1 грам въглехидрати, 11 грама протеин, 0 грама фибри, 38 милиграма холестерол, 698 милиграма натрий, 128 милиграма калий, 0,2 милиграма желязо, 264 милиграма калций и 12 милиграма на магнезий. Към всичко това се добавят микро-хранителни вещества като витамин А (99 EAR), B12 (0.61 MCG) и D (0.2 MCG).

По този начин енергийният прием не е единственият критерий, който нарежда синьото сирене сред храните, които трябва да се избягват като част от програма за отслабване. Всъщност това сирене е богато и на наситени мастни киселини (9,3 гр. На 100 грама), с ниско съдържание на протеини (само 11 гр. На 100 грама) и напълно лишено от фибри. Ако смятате, че минимизирате рисковете, като се насочите към сортове като синьо сирене Auvergne, знайте, че този вариант е по-малко богат на енергия (341 kcal на 100 грама), но съдържа още повече наситени мастни киселини: около 19 грама на 100 грама.

Какво да правим, когато изкушението е твърде силно ?

Ако ви е трудно да устоите на изкушението, ограничете се до порция от 30 грама или се обърнете към канкойлото. Последният осигурява едва 4 грама липиди и само 118 kcal на 100 грама. Ако сте годна жена бременност, заложете на сирене със сини вени поради многото му противовъзпалителни свойства. В случай на бременност, трябва да се избягват мухлясали сирена, както и сурови сирена.

Синьо сирене отслабва ли ? На този въпрос отговаряме не, защото това сирене е висококалорично, богато на наситени киселини и бедно на протеини. Някои варианти - синьо сирене Auvergne - са по-нискокалорични от други - Roquefort - но съдържанието на наситени мастни киселини все още е високо. Когато решите да опитате бар Roquefort, не се задоволявайте с неговата сърдечно-съдова добродетел. Помислете и за богатството му с мастни киселини, защото консумирането на синьо сирене като цяло не е против идеята за отслабване.