Сотирани тиквички с кнаки

* Вдъхновена от мама рецепта за смяна на сотирани картофи *

Време за подготовка:

Време за готвене: 25 минути

Трудност: Лесно

Съставки (2 души):

3 тиквички 2 кнаки 3 скилидки чесън 1 голяма щипка магданоз 15G масло

Подготовка:

Мама загрява зехтина в тиган, добавя тиквичките, нарязани на доста големи и редовни парчета и готви на силен огън, като ги обръща редовно за 15 минути (те трябва да оцветят добре).

Мама намали огъня и готви още 10 минути, добавя чесън кнаки и накълцан магданоз и готви още 5 минути.

Тя добавя студеното масло (това ще ги направи хрупкави) и готви още 5 минути, като ги смесва редовно и сервира веднага.

Една порция (приблизително 390 g):
Калории 145 kcal Протеин 3.9 g Въглехидрати 7.9 g Мазнини 3.9 g

Публикувано от La-popotte-coup-de-c ♥ eur-de-mama

3 коментара

Мама за ядене-обяд

да, аз наистина харесвам тази версия, аз, който не знаех как да ги готвя! Не съжалявам !
да, видяхте голямото ми бебе! то расте бързо!
да татко, който обаче изобщо не е фен на футбола, той казва, че ще бъде страхотен футболист и че името и фамилията му правят страхотен футболист! хаха! той дори имаше право на фланелката на Испания, която баща му му купи, но според мен това е част от семейната традиция
Благодаря и на двама ви.

italmo

СУПЕР ВИЕ СТЕ ПРАВИЛИЧНО, ЧЕ ПРОМЕНЯ КАРТОФИТЕ И ПРАВИ ЯДЕНЕ НА ЗЕЛЕНЧУЦИ
Целувки
КАЛВИНОУ Е ГОЛЯМ СЕГА, ТОЙ СТЪКВА ЗАД ТОПКАТА