Спагети скуош гратин

Спагети скуош е разновидност на тиква, чиято вътрешност е оформена от фини нишки, напомнящи на спагети. За да възстановите тези спагети, първо трябва да приготвите тиквата във фурната, на пара или в голямо количество вода. Днес ви предлагам рецепта за тиквички от спагети, пълнени в гратен с грис !

Съставки за 2 човека

Спагети скуош: 1 (около 700 до 800 г)
Яйца: 2
Настърган ементал: 50 g
Фин грис: 70 g
5% течна сметана: 1 кашон
Сол, индийско орехче

Приготвяне на спагети скуош гратин

Нарежете тиквата спагети наполовина по дължина, след което отстранете семената.
Парете го в тенджера под налягане или параход.
Загрейте фурната до 200 ° C.
С помощта на вилица остържете вътрешността на тиквата, за да премахнете всички спагети.
В купа за салата разбийте яйцата, след което ги разбийте в омлет. Добавете течната сметана, сол и индийско орехче, след което разбъркайте. Накрая добавете гриса и спагетите от тиква.
Изсипете този препарат в съд с гратен или в двете получерупки на спагети тиква, след което покрийте с настърган ементал.
Печете около 30 минути при 200 ° C.

Съветите на La Diet '

Откривам, че тиквите от спагети не са с много силен вкус, така че ще трябва да се подправят обилно, в противен случай гратенът няма да има прекалено много вкус! Обичам да използвам индийско орехче с тиква, но понякога смес от пет плода може да е достатъчна или намек за къри! Възможно е също така да замените яйце (или защо не и двете) с шунка на кубчета или пушен бекон. Ако обичате спагети скуош, от него може да се направи и супа. Има и рецепти за скуош за спагети от карбонара. следва продължение !

Паста Болонезе Рецепта

Рецепта за паста Болонезе: Сосът Болонезе е Прочетете повече ...

Лимонова пуйка шишчета

Шишчетата с лимонова пуйка изискват малко Прочетете повече ...

Рецепта Пай с домати и козе сирене

Рецепта за пай с домати и козе сирене: тук Прочетете повече ...