Свински шишчета в испански стил (144Kcal)

Свинските кебапи са твърде добри, но знаете ли, че свинското филе е едно от най-нискокалоричните меса наоколо, противно на общоприетото схващане. Затова нека се възползваме от възможността да се позабавляваме с тази испанска маринована рецепта.

Метод на Laïtoumi = 1 CookHelp/човек: обед или вечер (от фазата на елиминиране)

WW Smartpoints = 4 SP/човек

Propoint WW = 3 точки/човек

Flexipoint WW = 4,5 точки/човек

Диета на Дюкан: Conso и Stab

Калорийна маса (на 100 гр)

Калории Мазнини Протеини Въглехидрати

Обща сума

90,93 kcal

6,56 g

8,12 g

0 g

Съставките (за 4 души или 144Kcal/човек):

-500гр филе миньон
-4 супени лъжици зехтин
-1 дафинов лист
-1 ч. Л. Смлян кимион
-1 ч. Л. Мащерка
-1 ч. Л. Червен пипер
-1 ч. Л. Пипер еспелет
-1 супена лъжица нарязан пресен магданоз
-Сол и черен пипер

/! \ Оставете 4 часа марината преди употреба

Нека започнем с нарязването на месото на големи кубчета от 2-3 см. Пригответе маринатата, като смесите останалите съставки в купа и добавете месото. Разбъркайте добре, така че месото да "поеме" соса добре, покрийте и поставете в хладилника за минимум 4 часа, като разбърквате поне веднъж или два пъти.

След като изтече времето, нанижете нарязаните на кубчета свинско месо върху шишчетата и ги печете на вашето барбекю, планча или под решетката на фурната за 15 до 20 минути.