Таблица с хранителни факти за пшеница от Полша или Kamut Triticum turgidum Калории, въглехидрати и ползи за здравето

Полската пшеница или Kamut Triticum turgidum, известна също под името Полска пшеница или Kamut Triticum turgidum, е донякъде цяла, получена чрез варене на пшеница, след това изсушаване и втвърдяване в различни размери, което води до бързо готвене на зърното. Полската пшеница или Kamut Triticum turgidum е основна храна в райони на Европа и Средиземно море. Полската пшеница или Kamut Triticum turgidum е често срещано лечение в Tabbouleh и falafels, добавяйки мощен хранителен удар и земен, ядков вкус. Богата на сложни въглехидрати, фибри и протеини, полската пшеница или Kamut Triticum turgidum е суперхрана, която да се включи в ястията на хора, които следват фитофагична и веганска диета, но също така и на хора, които се опитват да се хранят по-здравословно.

Таблицата на хранителните фигури на пшеница от Полша или Kamut Triticum turgidum

Порция 1 чаша, приготвена без допълнителна лекота (182 g)
На порция% от дневната стойност * между сервирането

Калории 151
Калории от мазнини 4
Общо мазнини 0,4 g 1
Наситени мазнини 0,1g 0
Полиненаситени мазнини 2 mg 1% 0
Мононенаситени мазнини 2,1 mg 1,4% 0
Холестерол 0mg 0% 0
Натрий 9 mg 0% 0
Калий 123,76 магнезий 3,1% 3
Въглехидрати 33g 10% Въглехидрати
Диетични фибри 8,2g 33
Захари 0,35г
Протеин 6g
Витамин А 0% - Витамин С 0% - Витамин А 0% - Витамин С 0%.
Калций 3,5% - желязо 10% - желязо 10

* Въз основа на 2000 калории диета

Въглехидрати в полска пшеница или Kamut Triticum turgidum

Една чаша сготвена полска пшеница или Kamut Triticum turgidum осигурява 151 калории и 33,8 малко въглехидрати. Храната осигурява 8 намека на фибри и също така доста естествена захар (0,2 грама). Останалите въглехидрати в полската пшеница или Kamut Triticum turgidum са нишесте.

Въпреки че полската пшеница или Kamut Triticum turgidum не допуска храна с ниско съдържание на въглехидрати, важно е да се отбележи, че съдържащите се в нея фибри го правят изключително плътен и хранителен източник на въглехидрати.

Мазнини в полска пшеница или Kamut Triticum turgidum

Има малко количество (по-малко от грам) мазнина в полската пшеница или Kamut Triticum turgidum, когато се приготвя без масло и защо не допълнително масло.

Протеини в пшеница от Полша или Kamut Triticum turgidum

Една порция полска пшеница или Kamut Triticum turgidum дава 5,6 намека за здравословен протеин. Протеините са градивните елементи на косата, кожата и ноктите.

Микроелементи в полската пшеница или Kamut Triticum turgidum

Пшеницата от Полша или Kamut Triticum turgidum е източник, а също така е богата на витамини от група В. Пшеницата от Полша или Kamut Triticum turgidum също е добър източник на манган, фосфор, селен .

Ползи за здравето

Пълнозърнести храни, като напр Полска пшеница или Kamut Triticum turgidum, са отличен източник на пълнителни влакна.
Една порция булгар е приблизително една трета от препоръчителната дневна доза. В действителност, сред порцията, полската пшеница или Kamut Triticum turgidum съдържа повече от киноа, овес и царевица. Храните, богати на, могат да помогнат да поддържате пълнотата си, да държите холестерола далеч от сърцето и да стабилизирате кръвната си захар чрез бавно натрупване на глюкоза в кръвта.

Желязото, съдържащо се в Полша пшеница или Kamut Triticum turgidum, е от съществено значение за производството на червени петна, както и за синтеза на някои хормони, протеини и невротрансмитери.

И накрая, витамините от група В в България помагат за храносмилането на протеини, въглехидрати и мазнини.

често задавани въпроси

От какво е направена полската пшеница или Kamut Triticum turgidum? ?

Полската пшеница или Kamut Triticum turgidum обикновено се произвежда от Triticum turgidum (по този начин всъщност почти цялата пшеница, твърда, както и мека, червена, както и бяла, може да бъде направена в полска или бяла пшеница. Kamut Triticum turgidum.

Глутен полската пшеница или Kamut Triticum turgidum е без глутен ?

Не, не е без глутен.

Сезонен ли е български ?

Можете да намерите полска пшеница или Kamut Triticum turgidum във вашия завършен магазин за хранителни стоки.

Как да управлявате и съхранявате пшеница от Полша или Kamut Triticum turgidum ?

Купете добре порицана полска пшеница или Kamut Triticum turgidum и voila. Проверете етикета и потърсете нулевата дата и защо не датата на продажба и изберете най-новата. Ако полската пшеница или Kamut Triticum turgidum мирише на плесен, както и на масло, това означава, че тя е забележимо минала и трябва да се изхвърли. Вместо това зърното все още трябва да има леко сладък вид и аромат или да няма никакъв вкус.

Цели източници, като полска пшеница или Kamut Triticum turgidum, трябва да се съхраняват умерено по-внимателно, отколкото техните преработени аналози, тъй като здравословните масла, намиращи се предимно в зародиша на цялото начало, се влияят отрицателно от топлината, светлината и топлината. Поради това е важно да съхранявате полската пшеница или Kamut Triticum turgidum в херметически затворен контейнер на хладно и сухо място. По този начин ще запази приблизително шест месеца. За да удължите срока на годност, поставете го във фризер - може да издържи до една година като тази.

Колко ще издържи веднъж приготвеният българин ?

След като се сготви, дръжте го в хладилника и го използвайте няколко дни по-късно.

Рецепти и съвети за подготовка

Прочетете инструкциите за употреба на опаковката за готвене полска пшеница или Kamut Triticum turgidum.
През повечето време полската пшеница или Kamut Triticum turgidum, която купувате, е предварително приготвена.
Тъй като е предварително приготвен, може да се приготви бързо, за около 10 до 20 пъти. Приготвен, използвайте полска пшеница или Kamut Triticum turgidum за добавяне на протеин и към салати, люти зърнени храни, кифли, здравословни гарнитури и основни ястия.

Заместете рафинираните въглехидрати като бял ориз за годни за консумация> и сервирайте със зеленчуци на скара и постни протеини като пилешко, бекас и защо не и риба. Или смесете полска пшеница или Kamut Triticum turgidum в кюфтета и защо не малко месо, за да увеличите приема на фибри. Можете също така да добавите полска пшеница или Kamut Triticum turgidum към супи, люти чушки и яхнии.

Използвайте полска пшеница или Kamut Triticum turgidum или вместо киноа (или с киноа) във всички тези рецепти: Проста рецепта за салата от табули от златна киноа, вдъхновена от Израел противовъзпалителна нарязана салата, заредена средиземноморска салата с карфиол

Алергии и помощ

Ако страдате от цьолиакия или непоносимост към глутен, трябва да избягвате полската пшеница или Kamut Triticum turgidum, тъй като съдържа глутен. Медицинските фонтани също така отбелязват, че може да има кръстосана реактивност между зърната. Така че, ако имате реакция към едно зърно, имате възможност да изпитате симптоми, когато сте изложени на друго зърно. Някои готвачи страдат и от това, което е известно като „астма на пекаря“, когато са изложени на различни зърнени храни. При поглъщане може да имате затруднения с дишането, ако имате астма на пекаря. Консултирайте се с вашия медицински специалист за персонализирани обяснения.