Треска с горчица

Състав за 4 човека:

  • 500 г филе от треска
  • 20 cl Тежък крем
  • 20 г масло
  • 3 с.л. старомодна горчица
  • 2 с.л. лимонов сок
  • 2 шалота
  • Сол
  • Пипер
  • Калории = Средни

Стъпки за подготовка

  1. Загрейте фурната до 180 ° C.
  2. В малка тенджерка разтопете маслото. Зачервете ситно нарязания шалот в него. Подправете със сол и черен пипер, след това изсипете в него тежката сметана, старомодната горчица и лимоновия сок.
  3. В съд за фурна поставете рибата. Залейте го с горчичен сос.
  4. Печете 15 минути. Сервирайте горещо, с картофи на пара например.

Съвети и съвети за треска с горчица

Можете да гарнирате соса от тази рецепта с няколко сиви скариди и да поднесете треската с домашен или замразен рататуй.

горчица