Яденето на тестени изделия поне веднъж седмично може да помогне за отслабване. !

От Салим Б. Публикувано в петък, 06 април 2018 г. в 17:40 ч.

Британско проучване установява, че яденето на тестени изделия може да ви помогне да отслабнете. Разбира се, трябва да намалите мазнините в сосовете и сиренето.

Италианците го казват от години, но екип от изследователи от болница „Свети Майкъл“ в Торонто, Канада, току-що го доказаха: яденето на тестени изделия отслабва. Разбира се, реалността не е толкова проста, първо, нека поговорим за проучването. Публикувано в научното списание British Medical Journal, изследователите обясняват своите констатации: След като препоръчаха на 2000 участници да ядат 350 g паста на седмица, кохортата би загубила средно 500 g.

Кредит: nadianb

Разбира се, тестените изделия трябва да останат основният източник на въглехидрати и придружени от балансирана диета, богата на плодове и зеленчуци. Това явление може да се обясни просто, тъй като, противно на общоприетото схващане, пастата има сравнително нисък гликемичен индекс и следователно представлява доста ограничен прием на захар. Очевидно е, че който казва по-добра консумация на храна и тесто, казва по-малко сирене и особено по-малко мазен сос. Като напомняне, пестотата от всякакъв вид често съдържат повече масло, отколкото билки! Французите, от друга страна, се справят доста добре, тъй като консумират средно 8 кг годишно, или 170 г на седмица, в сравнение с 23 кг годишно за нашите италиански съседи! Може би идва щастието

Като напомняне, ние консумираме около осем килограма тестени изделия годишно на човек във Франция, припомня Льо Пойнт. Фигура обаче далеч от италианците, които ядат средно 23,5 кг.