Закуски в изобилие: 10 изненадващи факта за нашите любими закуски !

Закуски, които имат неща за скриване! Открийте тяхната история и някои изненадващи анекдоти ...

Междинните закуски между храненията не са много добри за вас. Но от време на време можем да се поглезим с малко удоволствие! Между чипсовете, бисквитките и бонбоните има какво да избирате. Но този списък със закуски може да ви накара да промените решението си ... Ние не ви караме да чакате повече, ето 10 изненадващи факта за нашите любими закуски !

1/геврекът, лека закуска, потопена в сода за хляб

Този солен сладкиш, много популярен в Източна Франция и Германия, утешава вкусовите рецептори! Бриошът се приготвя с любов, преди да се формира в специално оформени кифлички. Но знаете ли как геврекът получава своята кафява, хрупкава коричка? Преди да подадете гевреците във фурната, те са напоена с гореща вода, смесена със сода бикарбонат ! Без него вашите гевреци щяха да излязат от фурната бели като сняг ...

Кредит: moerschy/Pixbay

2/Сушени плодове и фъстъци, здравословни закуски, но да бъдат премахнати от вашата диета

Шам-фъстъци, кашу или фъстъци ... леко осолени или неопитни, наслада! Повечето хора мислят за сушените плодове и фъстъците като здравословен източник на закуска. Но това не е вярно: например 30 г сурови шам-фъстъци са около 174 кг/калории. За печени кашу това е 199 кг/калории. Липидите, които се съдържат, ви карат много да дебелите, по-добре е да не го ядете всеки ден.

Кредит: piviso/Pixabay

3/Промишлени пържени картофи, потенциално канцерогенни закуски

Тези напоени с масло картофени пръчки са мечта за мнозина. Световната известност на пържените картофи ги накара да придружават много ястия ... но и те сами. С тях обаче не бива да се злоупотребява, каквито са калории, но също така пълни с акриламид. Това канцерогенно вещество се появява в храни, богати на нишесте, след готвене при висока температура. Поради това е препоръчително да си приготвите собствени пържени картофи до внимавайте маслото да не надвишава 120 ° C.

Кредит: Ande_Hazel/Pixabay

4/Плодови желе, сладки закуски, които веднъж не ни откъсват от стоката

Ако ги приготвите сами или ги закупите от надежден производител, можете да бъдете сигурни в това тези сладки наистина съдържат плодове ! Най-популярните се правят от дюля, но всички плодове са на разположение. Готвенето е много по-бързо при ниска температура, с много кратко време. Точно както при сладкото, пектинът се използва за желиране на препарата. Поради това плодовите желета се правят много лесно и са 100% натурални. От друга страна, пазете се от захар !

5/Сирене, закуска със сирище не винаги е етична

Предлага се в много форми: самостоятелно, с вкус на бисквитка или като придружител. Сиренето винаги е удоволствие за своите любители! Но знайте това повечето сирена се правят от сирище. Това е коагулант, открит в четвъртия стомах на млади животни, известен също като „сичуг“. Единственият начин да се получи е да се мацерира сичур след клане на дребни преживни животни, следователно част от настоящия въпрос за консумацията на мляко. Съществуват обаче коагуланти от растителен произход или които се развиват с ферментация.

Кредити: Google Изображения