ЗАТЪЛВАНЕ И ОТСЛАБВАНЕ: Колко ефективно е периодичното гладуване? - JAMA Internal Medicine

Постоянните диети на гладно ли се справят по-добре от традиционните диети? Това, което е сигурно е, че всеки режим за отслабване трябва да бъде съветван и наблюдаван от квалифициран медицински специалист ... Въпреки това, някои пациенти може да реагират по-добре на определени видове диети, поради което този американски екип разгледа точно ефективността на диета, ограничаваща калориите прием за 1 ден до около 500 калории в сравнение с този при нормална диета. Констатациите, представени в JAMA Internal Medicine, не разкриват допълнителна полза за периодично гладуване.

Изследователи от Университета на Илинойс, Алабама, Станфорд и Център за биомедицински изследвания в Пенингтън (Луизиана) проследиха 100 участници с наднормено тегло или затлъстяване, свободни от сърдечно-съдови заболявания и диабет, разпределени в 3 варианта на диета. Отслабване с продължителност 6 месеца:

-дневна калорична диета, т.е. 75% от основните енергийни нужди дневно.

-периодично гладуване: или прием на калории, ограничен до 500kcal за 1 ден, редуван с нормален калориен прием през останалите дни от седмицата: в гладни дни участниците получават 25% от енергийните си нужди, всички на обяд, в ден на пост, след това на следващия ден 125% от енергийните нужди, разделени между три хранения.

-нормална диета.

През първите 3 месеца диетичните групи получават храна за по-добър контрол на калориите, а след това през последните 3 месеца сами контролират диетата си, като ежеседмично наблюдават диетолог. Всички участници бяха помолени да не променят навиците си за упражнения. Контролната група е инструктирана да поддържа теглото си по време на проучването, но не е получила диетични съвети.

Опитът показва, че 2-те „диети за отслабване“ отслабват добре в сравнение с контролната група, но в крайна сметка няма разлика в резултатите между двете диети. Точно:

-на 6 месеца средната загуба на тегло в сравнение с контролната група е сходна в групата с периодично гладуване и конвенционална диета за отслабване: -6,8% срещу -6,8%;

-на 12 месеца средната загуба на тегло отново е сходна при 2-те групи: -6,0% срещу -5,3%;

-участниците в групата на гладно са яли повече от предписаната цел в бързи дни в месеци 3 и 6 и са яли по-малко от предписаната цел в "мамят ден", в месеци 3, 6, 9 и 12.

-участниците в диетичната група с ограничено количество калории са постигнали енергийните си цели на 3, 6 и 12 месец, но са яли по-малко от предписаното от 9 месец.

-не се забелязва разлика в кръвното налягане или сърдечната честота между двете групи.

-Процентът на отпадналите във всички групи е 31%. Процентът на отпадащите е най-висок в групата с периодично гладуване: 38%.

Така че, ако периодичното гладуване "не се справя по-добре" от конвенционалната диета за ограничаване на калориите, за разлика от това, разликата може да се види в придържането ... една трета от участниците отпадат по време на проучването и по-голямата част от тях са в прекъснатата група на гладно. Авторите на изследването заключават, че периодичното гладуване не превъзхожда дневната диета за ограничаване на калориите за спазване, отслабване, поддържане на теглото или подобряване на показателите за риск от сърдечно-съдови заболявания. Това не означава, че периодичното гладуване не работи, но служи като напомняне, че е по-вероятно да се придържате към диета, когато не е твърде трудно да се придържате към нея.

Достъп до нашите файлове

За достъп до него трябва да се регистрирате и да се легитимирате

Намерете тематичните блогове за дневника за здравето: Блог за затлъстяване