Зъби: 6 храни, които предотвратяват появата на кариес

ЯБЪЛКИ. Една ябълка на ден може да я държи далеч. зъболекарска ягода завинаги! Ухапването в ябълка помага на слюнката да почисти зъбите, а флавоноидите в ябълката предотвратяват развитието на бактерии в устата. В допълнение, кожата и пулпата на ябълката концентрират много витамин С. Въпреки това, проучване, проведено в САЩ, показва, че хората, които консумират поне 180 mg витамин С всеки ден, имат 25% по-малък риск да страдат от зъбни заболявания отколкото хората, които консумират по-малко от 60 mg.

ЧАЙ. Зеленият чай и черният чай са чудесни за естествено се борят срещу кухини. Това е така, защото катехините, присъстващи в чая, предотвратяват залепването на зъбната плака върху зъбния емайл и следователно бактериите се залепват. Освен това чаят е богат на флуорид, чийто благоприятен ефект върху зъбния емайл е добре установен. Но за истински ефект против гниене е препоръчително да пиете чая си без захар и без подсладители, разбира се. !

КАКАО. Какво е общото между чая и какаото? Полифеноли! Тези антиоксидантни молекули, които представляват голям интерес за профилактика на рак и сърдечно-съдови заболявания, също играят роля за предотвратяване на кариес. Полифенолите в какаото действат като бариера срещу киселинни атаки от някои бактерии (по-специално стрептококи сангвини), присъстващи в устната флора. Но да бъдем ясни, тук говорим за неподсладено какао на прах, а не за шоколадови барове на какаова основа. !

БОРОВИНКИТЕ. Тези малки червени плодове са изключително богати на флавоноиди, антиоксиданти, известни със своя антимикробен ефект. Флавоноидите в червените плодове предотвратяват залепването на бактериите по зъбната стена по същия начин, по който предотвратяват залепването на бактериите по стената на пикочния мехур (като по този начин предотвратяват пикочните пътища).

МЛЯКО УТВЪРЖДАВАЩО. Както ферментиралото мляко, така и домашните обикновени кисели млека (без захар и без добавки) действат като естествена паста за зъби върху зъбите, която би предотвратила залепването на бактериите върху емайла. Американско проучване показа, че възрастните, които редовно консумират ферментирали млечни продукти (кисело мляко, мляко от риболов, кефир и др.), Имат слюнка, чието pH е по-малко киселинно и доста под критичния праг, което причинява корозия на емайла.

В допълнение, киселото мляко е богато на калций и фосфор, два минерала, които помагат за реминерализиране на зъбите.

СИРЕНЕ. В допълнение към факта, че зъбите се нуждаят от калций, за да бъдат защитени и да останат здраво на място, сиренето съдържа казеин, протеин, който повишава калция в реминерализацията на зъбния емайл. Няма нужда да бързате върху дъската за сирене: консумирането на малка порция от 5 g е достатъчно, за да подобрите здравето на зъбите.

[СЛАЙД ШОУ] Всички знаят, че за да се избегнат кухини, е по-добре да забравите за сладките. От друга страна, има няколко храни, щадящи зъбите, които можете да добавяте към ежедневните си менюта без колебание. Открийте ги в снимки.

Въпреки че това никога няма да замени доброто миене на зъбите, захапването на ябълка ви позволява да направите малко почистване на повърхността на зъбите и по този начин да ограничите образуването на кухини. И след хранене, яденето на ябълка предизвиква слюноотделяне, което се бори с киселинността и бактериалната активност. Но за да поддържаме здрави зъби без кариес, мислим и за други храни, представени в това слайдшоу.

Внимавайте за инфекции

Кариес или инфекция позволява на бактериите да преминат в кръвния поток, които могат да се прикрепят към крехко място като наранено сухожилие или мускул. Тогава дори кухините могат да доведат до възпаление, което може да се разпространи в тялото.