Безглутеново органично сусамово брашно

Хранителен фестивал с екзотични аромати, за да се насладите всеки ден. Нашите сусамово брашно се състои от обезмаслени семена, много фино смлени при ниска температура. Уникален състав, получен в резултат на биологично земеделие, богат на растителни протеини, фибри, витамини от група В и минерали.

Внимание: Последни налични бройки !

Дата на наличност: 14.09.2020

The сусамово брашно и използването му в кухнята

Това малко семе обогатява и парфюмира много рецепти. Сусамът е естествена храна, която съживява настроението с уникалните си вкусове.

Брашното се използва по-специално като прах в салати, супи и други ястия, за подобряване на вкуса, подобряване на хранителния принос на кулинарните препарати.

The сусамово брашно се провежда и в най-добрите домашни рецепти за кремообразна паста, като напр тахан и хумус. Спредовете са просто вкусни.

Също така може частично да замени традиционното брашно за приготвяне на хляб и сладкиши. Обикновено могат да бъдат включени до 30%. По този начин вкусът се подобрява с по-селски, по-естествен вкус.

The сусамово брашно, супер храна с хранителни добродетели

Сусамовите семена произхождат от култивирано маслодайно растение от няколко хилядолетия, една от най-старите едногодишни култури.

Сусамовото брашно не съдържа глутен, това е отличен избор за намаляване на риска от непоносимост, който може да създаде храносмилателни усложнения с възпаление на червата. Сусамът е не само хранително съкровище, той гарантира по-добро усвояване на хранителните вещества.

The сусам представляват истински хранителен тласък за нашия метаболизъм. Смлени на фино брашно, те предлагат балансиран и усвоим източник на хранителни вещества, като протеини (38%), незаменими мастни киселини (13,2%) и бавни захари (19,6%).

Високото съдържание на протеини допринася за растежа и регенерацията на клетките на мускулната тъкан. Тази храна може лесно да бъде включена в ястия, консумирани от спортисти след физическо натоварване.

Едно от предимствата на това брашно е съвсем естественият му процес. The сусамово брашно всъщност се получава от маслена торта от производството на масла, извършвани под студено налягане. Не се прилага химическо третиране за извличане на протеини, както е за съжаление при повечето растителни прахове протеин.

Следователно съставът на фибрите е важен, като по този начин насърчава чревния транзит, както и чувството за ситост.

Калоричният енергиен прием е здравословен. Наличието на добри ненаситени основни мазнини, които не се произвеждат естествено от организма, помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Сусамовото брашно също е много малко сладко, съдържа предимно сложни въглехидрати, които нямат отрицателно въздействие върху нивото на кръвната захар.

Богат на витамини В1 и В6, целият сусам допринася за вашия енергиен метаболизъм и нормалното функциониране на вашата нервна система.

Съдържанието на естествени минерали сусамово брашно е изключителен, основен хранителен съюзник за по-лесно достигане на препоръчителните количества калций, магнезий, желязо и цинк. Тези четири елемента участват в много реакции на нашия метаболизъм. Невъзможно е да бъдем изчерпателни, но като примери тук са някои от техните свойства:

- калцият участва в мускулното свиване и формирането на костите.

- магнезият е признато естествено средство за облекчаване на стреса.

- желязото позволява прехвърляне на кислород към различни органи.

- цинкът поддържа имунната система.

Сусамът съдържа също добри количества токоферол и лигнан. Това са мощни антиоксиданти с превантивни свойства върху ефектите от стареенето на телесните клетки.

Поглезете се с добри малки ястия, поръсени със сусамово брашно, жива храна за истински прилив на енергия за вашето здраве.

Ползите от сусамово брашно с няколко думи

• Истинско вкусно удоволствие, вкусен вкус с деликатна горчивина.

• Високо съдържание на естествени протеини (38%), идеално за спортисти.

• Голям прием на диетични фибри (19%).

• Много малко сладко (1% захар), този продукт е подходящ за хора с диабет.

• Много добър начин да задоволим нуждите си от витамини В1, В6, калций, магнезий, желязо.

• 100% естествен производствен процес при ниска температура (сурово пълно брашно, без никаква химическа екстракция).

• Семена на 100% от биологично земеделие.

• 100% зеленчукови, непечени сурови семена (подходящи за веган, веган и сурова храна).

- Състав:

Сусамово брашно* частично обезмаслено

* съставка от биологично земеделие.

Протеини 38%/Въглехидрати 20,6% (включително 1% захари)/Мазнини 15,2% (включително 2% наситени мастни киселини)/Диетични фибри 19,2%/Натрий 7 mg на 100 g

Нисък гликемичен индекс: 35/Нисък гликемичен товар: 7.2