Бадемово брашно кето вафли, кетогенни, без глутен

Време за подготовка: 5 минути

Време за готвене: 5 минути

Тези вафли с бадемово брашно с ниско съдържание на въглехидрати са толкова добри или дори не по-добри от традиционните вафли от пшенично брашно. Тези вкусни вафли с бадемово брашно могат да бъдат замразени за бърза и лесна закуска.

Когато готвите с бадемово брашно, трябва да увеличите броя на яйцата, но не се притеснявайте, че вафлите няма да капят яйцата. Ксантановата гума не е задължителна, но осигурява еластичността, която обикновено осигурява глутенът. С добавянето на ксантанова смола тези вафли с ниско съдържание на въглехидрати ще имат същата текстура като обикновените вафли от пшенично брашно и глутен.

Доброто вафлено желязо с добра незалепваща повърхност е ключът към приготвянето на най-добрите вафли с бадемово брашно. Важно е да изчакате, докато се приготвят напълно, преди да ги извадите от вафлата.

Можете да удвоите рецептата, за да можете да замразите някои, за да опростите натоварените си сутрини. Просто трябва да ги размразите в микровълновата и след това да ги поставите във фурната за тостер.

Кетогенни (кето) вафли с бадемово брашно

Време за приготвяне: 5 минути Време за готвене: 5 минути Общо време: 10 минути

Порции: 4

Тези вафли с ниско съдържание на въглехидрати са толкова добри или дори не по-добри от традиционните вафли от пшенично брашно. Тези вкусни вафли с бадемово брашно могат да бъдат замразени за бърза и лесна закуска.

Съставки

1 чаша бадемово брашно
1/2 ч.ч. бакпулвер
1/2 ч.ч. сол
1/4 ч.л. ксантанова гума, по избор
1/2 ч.ч. канела, по желание
1/2 ч.ч. индийско орехче, по желание
1 C. гранулиран Swerve (еритритол), по избор
2 с.л. супена лъжица разтопено кокосово масло
3 яйца
3/4 чаша 35% сметана

Подготовка

В купа смесете брашното, бакпулвера, солта, канелата, индийското орехче, ксантановата смола и отклонението.

Добавете разтопеното кокосово масло и яйцата, разбъркайте добре. Добавете сметаната и разбъркайте, докато сместа стане гладка.

Загрейте предварително вафлената ютия. Изсипете около 1/2 чаша тесто наведнъж (в зависимост от вида вафла) и затворете уреда. Варете около 5 минути или до златисто кафяво. Поддържай топло. Повторете с останалото тесто. Сервирайте с малки плодове (плодове).

Бележки

Моля, обърнете внимание, че хранителната информация се предоставя само с информационна цел, тя може да варира в зависимост от марката на използваните продукти и приложението, използвано за изчисляване.

Хранителна стойност за 1 вафла

48 Коментара

27 февруари 2019 г. в 21:30 ч.

Моля, направете ги във фурната, ако нямаме вафла ?

27 февруари 2019 г. в 23 ч. 07 мин

Здравейте Джесика, никога преди не съм пекла вафли. Но има плесени. Не знам дали дава добър резултат. https://www.amazon.ca/MAXGOODS-2-Pack-Waffle-Silicone-Chocolate/dp/B06XTBWZ9S/ref=cm_cr_arp_d_product_sims?ie=UTF8

21 април 2019 г. в 9 ч. 36 мин

Силиконовите форми за вафли Tupperware дават отлични резултати.

21 април 2019 г. в 13 ч. 29 мин

Здравей, Франция, благодаря ти за коментара.

31 март 2019 г. в 10 ч. 50 мин

Тези вафли са вкусни. Поръсих още канела и 1 ч.ч. допълнителен еритритол. Да се повтори. Благодаря ти

31 март 2019 г. в 11 ч. 44 мин

Здравейте Франсин, благодаря ви за вашия коментар, много го оценявам

11 април 2019 г. в 6 ч. 54 мин

Хранителните стойности за 1/4 от вафлата ли са или пълна, защото имам вафлена ютия, можем да ядем половин вафла?

11 април 2019 г. в 16 ч. 27 мин

Здравейте Lysa, рецептата прави четири вафли, а хранителните факти са за една вафла. Можете да ядете колкото искате, стига да не надвишавате 20 грама въглехидрати на ден.

19 април 2019 г. в 16 ч. 48 мин

Бих искал да знам, че моята вафла е кръгла и е разделена на 4 части ... са въглехидратите за пълна вафла от 4 парчета ....

19 април 2019 г. в 17 ч. 37 мин

Здравей Кароле, въглехидратите са за пълна вафла, ако направиш 4. Хранителните стойности са за 1/4 от рецептата.

29 април 2019 г. в 15 ч. 43 мин

Здравейте,
тази сутрин отидох в TAU да купя овесени влакна.
те нямат този продукт, но имат много продукти от тази компания bob mill.
Помолих да говоря с лицето, отговорно за поръчките.
тя ще види представителя. Сряда.
колкото повече искаме този продукт, толкова повече те ще полагат усилия
поръчайте го.
тя също ме попита дали абсолютно трябва да е от тази компания ... аз й казах това
всеки сериозен (органичен) производител би направил номера.
Препоръчвам ви да се обадите на TAU ....
защо да плащате на Amazon?
Давам ви новини по този случай 🙂

29 април 2019 г. в 16 ч. 04 мин

Здравей Карол, благодаря ти за подхода. Наистина, може би, след като попитаме, ще намерим овесени влакна в Квебек. Zeroodle, направени от ширатаки и овесени влакна, вече се намират лесно.

8 май 2019 г. в 9 ч. 27 мин

Добро утро. ?

Първо благодаря за вашата рецепта ... Имам бърз въпрос колко калории е това? Благодаря ви предварително