Изпечен пита хляб (ливански хляб)

Ливанска кухня в светлината на прожекторите с добър пита хляб, приготвен в тиган, версия, която се приготвя по-бързо и ще бъде достатъчно да ги запазите хладки до момента, в който да ги опитате.

Ливански пържен лаваш

Подобно на други печени хлябове, този пита хляб набъбва с въздух, докато се пече, което го прави много лек. И какво по-добре да придружава сочен хумус от нахут или кремообразна баба гануш. Хляб, който служи и като джоб за сандвич с кебап, гарниран с кайма или пилешко месо, домати, лук, чушки с бял сос от кисело мляко или таратор.

Много харесвам леко извития му вид и характерните му малки кафяви петна. Преди да сервирам този домашен хляб, обичам да го мажа със слой избистрено масло, той го прави още по-вкусен. И има много различен вкус от нашата khobz koucha.

За предпочитане е да замразите този ливански хляб, ако ви остане, за да запазите цялата му мекота и свежест. Лесна рецепта за пита с много лаконично месене. Оставям ви да видите още едно видео с хляб с кисело мляко със същите характеристики.

Близкоизточната кухня е много разнообразна и предлага уникални ястия с ориенталски вкусове, пълни с вкус. Така че, ако харесвате фалафели, кюфтета, шишчета от пилешки таук, ливански табуле с магданоз, лозови листа, предлагайте тези все още хладки плоски рула, те са прекрасни. Харесвате сирене, така че ги пълнете като сирене наан.

Изпечен на тиган пита хляб

Време за приготвяне: 15 минути
Време за почивка: 1 час