Какво представлява ендоморфната диета? Отслабнете според типа тяло

ендоморфната

Хиляди книги и общи диетични програми са създадени, за да помогнат на хората да отслабнат, но нивата на затлъстяване и предотвратими хронични заболявания продължават да нарастват. Ако настоящите прогнози се сбъднат, почти половината от нас ще са затлъстели до 2030 г., според проучване, проведено от Harvard T.H. Chan School of Public Health. Ами ако Perfect Diet беше по-малко свързана с храните и повече за индивида? Ендоморфната диета е опция, която разгражда дневния ви прием на храна въз основа на вашия тип тяло. Въпреки че концепциите зад диетата нямат солидни данни, тя се появява в непрекъснато променящия се свят на средства за отслабване.

Какво представлява ендоморфната диета?

През 40-те години изследователят и психолог Уилям Хърбърт Шелдън дефинира три типа тела (ектоморф, мезоморф и ендоморф), които могат да бъдат приписани на дадено лице. Последният тип тяло, ендоморф, е дефиниран като тяло с по-малък размер с по-голяма костна структура. Шелдън определя ендоморфите като "кръгли и гладки". Ендоморфната структура обикновено се свързва с по-бавен метаболизъм и склонност към задържане на мазнини върху мускулите. Шелдън обясни, че това прави ендоморфа по-вероятно да се бори със загубата на тегло. Първоначално работата му беше приета (той дори идентифицира личности за всеки тип тяло), но по-късно беше възприета като противоречива.

Спиране на тока.

Набиращи популярност новини за знаменитости и всичко най-добро ДНЕС.

Диетата се фокусира върху определянето на правилната комбинация от макронутриенти, вместо да ограничава калориите. Хората, които спазват диетата, трябва да получават 30% от калориите си от въглехидрати, 35% от протеини и 35% от мазнини. Също така се насърчават да се фокусират върху храни с високо съдържание на фибри, здравословни мазнини и избягване на захар и рафинирани въглехидрати. Препоръките за конкретни храни и честота на хранене обаче не са определени.

Диетологът Маша Дейвис, основател на Nomadista Nutrition и автор на наскоро издадената книга "Яжте вашите витамини", смята, че разграждането на макронутриентите в ендоморфната диета може да бъде ефективно за хората, които се борят да отслабнат, тъй като планът се фокусира върху увеличаването на фибрите и протеините. Той обаче предупреждава, че диетата все още прави много обобщения и следователно не е подход, който бихте препоръчали на вашите клиенти. Има и други начини за създаване на по-персонализиран хранителен план. Дейвис предпочита индивидуална оценка и тест за нутригеномика, който оценява гени, свързани с диетата, теглото, здравето на сърцето и фитнеса. Тя вярва, че този метод дава по-персонализирани резултати. И накрая, освен че не е достатъчно персонализиран, Дейвис предполага, че ендоморфната диета игнорира много други фактори като генетика, кръвни тестове, лична история, стрес и сън.

Свързани

Науката зад диетата.

Данните, свързващи хранителното поведение, успеха при отслабване, метаболизма и типа на тялото, са ограничени. Има само няколко проучвания, които цитират потенциалните характеристики на ендоморфния тип тяло. Също така, присъщата липса на персонализация в диетата е проблем. Ашли Коф, регистриран диетолог и изпълнителен директор на програмата за по-добро хранене, каза, че предпоставката за "бавен метаболизъм" или борбата за натрупване на мускули или отслабване може да бъде групирана заедно като "симптом" или "състояние", за което има подход. уникален, който предизвиква това, което знаем за човешкото тяло. Тя продължава да казва, че фокусът само върху макронутриентите, без здравето на храносмилането и приема на микроелементи и извън избора на начин на живот, принадлежи към 80-те, а не към 2020 г.

Краткосрочно решение или дългосрочно решение?

Въз основа на предишни изследвания за подходи с ниско съдържание на въглехидрати, диетата може да бъде полезна за някои хора, които са по-склонни да носят излишни мазнини в областта на корема и следователно са по-склонни към инсулинова чувствителност. Но приемането на разграждането на макронутриентите и превръщането му в диета означава работа с професионалист, който може да оцени общия ви хранителен прием в контекста на вашето здравословно състояние, медицинска история и избор на начин на живот. Коф казва, че науката сама по себе си няма да ни каже кое е най-доброто за хората. Можете да предоставите информация, която професионалистите могат да използват, за да персонализират препоръките. Тя препоръчва храносмилателната оценка като добра първа стъпка и казва, че резултатите не могат да бъдат постигнати без по-добро храносмилане, независимо от типа на тялото.

Отслабването зависи от много неща. И Дейвис, и Коф са съгласни, че дългосрочният успех и устойчивостта на тази диета за хората е под въпрос. Вашата среда, здравето на червата, медицинското състояние и дори с кого общувате може да повлияе на способността ви да губите и да поддържате теглото си. Ендоморфната диета е подобна на палео, без ограничения в бобовите, зърнените и млечните продукти. Следователно модифицирането на палео плановете да включва по-сложни богати на фибри въглехидрати, зеленчуци без нишесте, здравословни мазнини и ограничено червено месо може да бъде добро начало.

В крайна сметка перфектната диета най-вероятно ще бъде тази, която може да се спазва с дългосрочен успех. Да живееш по-дълго и по-добре може да има по-голямо въздействие, отколкото да облечеш отново тесните си дънки.

Кристин Къркпатрик е главен диетолог на клиниката в Кливланд за уелнес и превантивна медицина в Кливланд, Охайо. Тя е един от най-продаваните автори и награждаван диетолог.