Коя диета да изберете след 60 ?

Ще правите ли диета? Ако сте над 60 години, не пренебрегвайте проследяването от специалист.

след

Д-р Франк Сенингер *, диетолог, предупреждава: „Остеоартрит, холестерол, диабет ... Често възрастните хора са помолени да отслабнат, за да запазят или подобрят здравословното си състояние. С отслабването обаче губим мазнини, но и 25% от чистата маса (мускули и кости). Диетата, която е твърде тежка и лошо проведена, често е отговорна за деминерализацията. Загубата на мускулна маса увеличава риска от падания или нараняване по време на физическа активност.

След 60 години и преди всяка диета, която за предпочитане трябва да се наблюдава от лекар, препоръчвам да направите костна денситометрия (за измерване на плътността и здравината на костите). Ако резултатът не е добър, ще е необходимо по-скоро да се преработи диетата, като се премахнат алкохолът, леките закуски, излишните мазнини и захар, и да се придружат тези усилия на „спорт, който отговаря“ (бързо ходене, скандинавско ходене.) Насърчаване на повишената костна плътност . Ако резултатът е точен, можем да създадем умерена диета за отслабване бавно, но сигурно. Лекарят ще предпише хранителни добавки, калций, витамин D, ако е необходимо, за да се запазят мускулите и скелетът. "

Коя диета да изберете ? Те се развиват с мода и диетични открития. Малка антология на тези хранителни програми, която трябва да ни накара да отслабнем, без да напълняваме:

- Наблюдатели на тегло: Всяка храна има редица SmartPoints, в зависимост от количеството калории, протеини, наситени мазнини и захар. Имаме дневен бюджет за точки и дори фонд за неудовлетвореност.

- Палео диетата: диета, основана на храни от епохата на палеолита. Позволени са: постно месо, риба, яйца, ядки, семена, мед, пресни плодове и зеленчуци.

- Новата диета с GI (гликемичен индекс): тя благоприятства храни с нисък GI като ечемик, овесени ядки, бобови растения и някои плодове.

- Диетата с ниско съдържание на въглехидрати: диета с ниско съдържание на въглехидрати, с други думи на захари.

- Тире: базира се на консумацията на фибри, микроелементи. Намалява високото кръвно налягане благодарение на менютата с ниско съдържание на сол.

* автор на "Теглото и формата след 40 години" (издание на Дьо Дофин).