Запечен ананас с лавандулов мед

Рецепта, предложена от 3 желания.

Много лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

1/2 л ванилов сладолед
2 супени лъжици тръстикова захар
50гр масло
4 супени лъжици мед от лавандула 3 глада
1 ананас (ако не филийки в сироп)

Подготовка

Етап 1:

Обелете ананаса, отстранете сърцевината и го нарежете на филийки от около 0,5 cm.

Поставете захарта на дъното на незалепващ тиган и загрейте на сухо, за да се получи карамел.

След това поставете филийките ананас.

2-ра стъпка:

Разтворете лавандуловия мед в 15cl вода и поръсете резените ананас с тази смес.
Гответе около 8 минути, като внимателно обръщате резените ананас с вилица.
Добавете маслото в края, за да свържете всичко.

Стъпка 3:

Сервирайте хладко с топка ванилов сладолед и няколко клонки лавандула, ако имате малко в градината.