Рецепта за отслабване на пюре от броколи с покълнали семена от сминдух

За 2 човека
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 25 мин

Съставки

1 връзка броколи
6 малки картофи
1 шепа покълнали семена от сминдух
3 супени лъжици сметана от ориз
Целина сол

Пълнете и измийте картофите и нарежете и измийте купчината броколи. Нарежете картофите наполовина, ако са твърде големи.
Запарете броколи и картофи на пара за 25 минути.
Поставете ги в съд със сметаната от ориз и сол.
Смесете всичко и сервирайте!:)

Съветът на Карън

Сминдухът има леко пикантен вкус, който подобрява това пюре, което ви позволява да променяте удоволствията !
Следвайте моя блог за готвене:
Можете да ме следвате в Twitter, за да бъдете уведомени за публикуването на най-новите ми рецепти и да пуснете коментарите си на живо: Twitter на Карън Шевалие

Кулинарен автор, специализиран в здравословна храна и рецепти без глутен, лактоза, казеин, яйце или захар. Имам 8 книги на моя кредит. Запален по връзката между храната и здравето, създадох блога за здравословна кухня през 2008 г., за да помогна на хората с непоносимост да се хранят алчно въпреки забраните.

Намери ме на:

Здравейте,
не е зле тази рецепта за по-лека пролет ... Особено ме интересува оризовият крем, чийто пакет има в шкафа и за който търся вдъхновение: това пюре със сигурност ще бъде поводът да открие пакета, но имате други идеи със сметаната от ориз, интересно ми е ... Открих вашия блог и мисля, че ще продължа да го консултирам!; о)

Използвам крем от ориз като соев крем, за да заместя класическия крем;)

Страхотен!
В него слагаш две храни, които обичам!
Броко и картофи!

Използвам много зеленчукови кремове, те са леки, без лоши мазнини и много добри. Освен това можем да играем на вкусове, като варираме кремовете.

Привърженик съм на покълнали семена от сминдух, които придават много силен вкус.
За зеленчуковите кремове съм напълно съгласен. Наскоро видях, че има растителен крем със спелта, но все още не съм имал възможност да го намеря.

Сминдухът пониква, сами сте го купили или покълнали?

Сами ги покълвам:) Всяка седмица правя нови покълнали семена, за да украся ястията:)

Напълно потвърждавам използването на зеленчукови кремове. Жалко, освен това, че много препарати, продавани на пазара, се разреждат с масло, дори растително ...

Във всеки случай, както обикновено, това е просто, здравословно и изобретателно. Освен това ни карате да откриваме или преоткриваме много продукти, които рядко срещаме. Шапка на художника !:)

Отлична рецепта и много освежаващо. Благодаря ти много