Рецепти за отслабване: леки и гурме торти

Малки и много сладки, попкеите са много модерни сладкиши, на които можете да се насладите толкова сладки като закуска или като пикантна бюфет, аперитив или коктейлна вечеря. Но сега класическата рецепта явно ви напълнява с препарат, съдържащ захар и дебел.

Ето го лека рецепта които забраниха забранени съставки, за да могат да се наслаждават на тези предястия без без разочарование. Към вашите силиконови форми за приготвяне на тези модерни торти !

Рецептата за сладки поп сладкиши

Съставки

- 1 цяло яйце - 2 белтъка - 60 грама брашно - 1 супена лъжица специален подсладител за печене - 1/3 от пакетче прахообразен бакпулвер - 5 cl мляко, за предпочитане обезмаслено - шипове в дърво за близалки

Подготовка

- Загрейте фурната си на термостат 6, т.е. 180 ° - В купа смесете цялото яйце с подсладителя - Постепенно добавете брашното, млякото и маята - Разбъркайте добре, за да получите много хомогенно тесто изсипете препарата директно в матрицата, направена за. Затворете го и печете 10 минути при 180 ° - От фурната отстранете горната част на формата - Ако нямате форма, изпечете цялото тесто в силиконова форма за 10 минути. Оставете да се охлади, след това натрошете тортата. Добавете яйчен белтък, за да направите малки топчета паста, които се държат добре - И в двата случая потопете пръчицата близалка в яйчен белтък и набодете кълбото на тортата до средата - Оставете да изсъхне за няколко минути

Вашите леки варианти за торта са готови да получат акомпанимента по ваш избор. Ето няколко за настаняване на вашите торти:

- Можете да намажете обикновените торти с торта с яйчен белтък и да ги поръсите с настърган кокос

- Ако сте алчни, разтопете тъмен шоколад и потопете в него попкейките. За повече вкус веднага ги оваляйте в натрошени лешници, бадеми или орехи.

Рецептата за пикантни поп торти

Да постигне пикантни торти, идеални за аперитив, просто трябва да използвате същите съставки и да замените сладката част със сирене на прах като пармезан.

Съставки

- 1 цяло яйце - 60 грама брашно - 2 супени лъжици пармезан - 1/3 от пакетче прахообразен бакпулвер - 5 cl за предпочитане обезмаслено мляко - дървени пръчици за близалките

Подготовка

Повторете същата подготовка. За гарнитурата имате богат избор от съставки, които да интегрирате в тестото, като например пушена сьомга на малки кубчета, тиквички, сушени домати, моцарела... Можете да намажете тези хапки с извара, придружена от копър или накълцан лук.

Класическите попкейкове имат 270 калории на 100 грама. Премахвайки захарта и маслото, вие вече елиминирате много от тези калории за празник без комплекси. Освен това тези сладкиши са леки и ако не изядете дузина от тях сами, можете да ги включите в диетата си.

Харесвате тази рецепта ?

Страхотна рецепта, която пробвах за рождения ден на дъщеря ми !