Цьолиакия

Наричана още непоносимост към глутен, цьолиакия е хронична храносмилателна патология, която засяга близо 1% от французите. Не е лесно да се диагностицира поради различните симптоми, които причинява, само 10 до 20% от хората с целиакия са диагностицирани във Франция.

Целиакия: какво е това ?

Важно е да се изясни, че цьолиакията е автоимунно заболяване, причинено от поглъщането на глутен, а не алергия. Той се проявява при индивиди, носещи предразполагащия ген и определени фактори благоприятстват появата му като стрес, фамилна анамнеза, секс, прием на антибиотици.

Причините за заболяването

Глутенът е протеин, който се съдържа в някои зърнени култури (пшеница, ечемик, ръж, спелта и др.). Храни като ориз, киноа и просо не съдържат глутен. Този протеин присъства в много храни като хляб, тестени изделия или бира. Когато човек има целиакия, поглъщането на глутен причинява алергичен отговор, който уврежда тънките черва. Човек с целиакия има по-голяма порьозност от средната в червата.

Освен това чревните стени на пациента са силно увредени от поглъщането на глутен. което причинява голямо разнообразие от симптоми, които могат да доведат до сериозни усложнения. Човек, страдащ от целиакия, може да намери отговорите си от членовете на семейството си. Целиакия има наследствена причина, тъй като вероятността от заразяване с болестта е приблизително 20%, ако член на нашето семейство вече е засегнат.

Показаните проучвания обаче не щадят причината за околната среда. Всъщност изглежда, че чревните инфекции, стресът, бременността или дори операцията могат да бъдат причината за заболяването. Да не говорим за чревната порьозност, която е по-важна при хората, изложени на болестта.

Основните симптоми

По този начин често срещаните симптоми на цьолиакия са повръщане, диария, анемия, умора и загуба на тегло. Ако болестта не се погрижи, тя може да доведе до по-сериозни усложнения като недохранване, анемия, камъни в бъбреците, остеопороза (загуба на костна плътност), болки в ставите, забавен пубертет, ранна менопауза, безплодие и психични разстройства (тревожност, депресия ). В дългосрочен план, ако глутенът продължи да се поглъща, човек с болестта може да развие непоносимост към лактоза, поради увреждане, създадено в чревните стени. В някои случаи може да причини и безплодие.

Основното лечение на това заболяване е премахването на глутена от диетата на индивида.

Целиакия: Най-използваните и най-добре демонстрираните подходи за природно здраве

Натуропатична медицина: Целиакия може да се лекува, като се спазва доста строга диета без глутен. Натуропатът може да помогне на индивида да коригира хранителните си навици, за да избегне недостатъци.

Целиакия: Уговорете час

Избрани терапевти
Всеки терапевт успешно е потвърдил нашите високи критерии за подбор

Ако имате интуицията, че имате непоносимост към глутен, ви съветваме да се консултирате с вашия общопрактикуващ лекар, за да може той да открие всякакви аномалии с помощта на кръвен тест. Ако диагнозата е поставена, се препоръчва да спрете да ядете глутен и да провеждате редовни медицински прегледи.

Непоносимостта към глутен, в най-специфичните случаи, може да бъде свързана с определени патологии:

Невропатия: непоносимостта към глутен понякога се свързва с невропатия, която засяга нервите и причинява мигрена.

Безплодие: човек с непоносимост към глутен би бил по-изложен на рисковете от безплодие, до 12%.

Артрит: възпаление на ставите, което причинява болка, се среща при някои хора с.

Дерматит: това състояние на кожата е свързано с непоносимост към глутен в 15 до 25% от случаите.

Глутенът идва от латинското „лепило“, което се определя като масата на еластичен, вискозен протеин, открит в зърната на различни зърнени култури. Именно този протеин придава мека и приятна текстура на хляба и бисквитките или на повечето продукти, намиращи се в хлебопекарната.

B, Bonaz и сътр. (2010). Как да се справим с цьолиакия. Zweiblick: Германия.

Battu, C. (2017). Хранителна подкрепа за пациент с целиакия. Фармацевтични новини, 56 (567), 55-58.

Malamut, G., & Cellier, C. (2013). Прояви на целиакия при възрастни. Патология Биология, 61 (3), e47-e51.