Пържени цветя от тиквички, пълнени с козе сирене и градински чай

Открийте нашата много вкусна сезонна рецепта: пържени цветя от тиквички, пълнени с козе сирене и градински чай! Сервирайте ги като аперитив, като предястие или като акомпанимент. Те ще зарадват всички ваши гости !

тиквички

За 6 човека

Съставки

Производство

Започнете това пържена тиквичка цвете рецепта при приготвяне на тесто за понички: смесете заедно брашното, хладка вода, зехтин и щипка сол. Оставете да почине 1 час.

Запечете филийките бекон в тиган бяло загрято до хрупкаво. Оставете ги да се охладят върху абсорбираща хартия, след което ги нарежете. Измийте, подсушете, изтънете и нарежете градинския чай.

Комбинирайте градинския чай, бекон и козе сирене, черен пипер. Напълнете цветята на тиквичките с този препарат като сгънете венчелистчетата добре, за да затворите цветята.

Загрейте баня за пържене. Потопете цветята в тестото за понички, след това внимателно, 2 по 2, във ваната за пържене. Пържете 2 до 3 минути, докато поничките са златистокафяви и хрупкави. Извадете ги с шушулка и ги отцедете върху хартиени кърпи. Сервирайте бързо.