Мини тухли киш стил Лотарингия

рецептите

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 6 Тухлени листове
  • 250 г Лардон
  • 2 глави лук
  • 2 яйца
  • 25 cl Течна сметана
  • 1 щипка индийско орехче
  • Зехтин
  • Сол
  • Пипер

Стъпки за подготовка

Загрейте фурната си до 180 ° C (th. 6). Обелете лука и ги нарежете на филийки. Нарежете сладкарските листове наполовина.

В незалепващ тиган запечете бекона без мазнина. Извадете ги, след което гответе лука в мазнината за готвене.

В купа за салата разбийте яйцата, след това добавете сметаната, бекона, лука и индийското орехче. Сол, черен пипер и разбъркайте добре.

Леко намажете чаши за мъфини. Наложете две половини лист за сладкиши на калъп и украсете с препарата. Печете около 15 до 20 минути.

Съвети и съвети за мини-тухли киш стил Лотарингия

Можете също да направите тази рецепта в класически вариант, като наслоите 4 или 5 цели листа сладкиши във форма за пай.

Автор: Ségolène Jonquoy

Открийте нашите оригинални коледни рецепти за киш