Пилешки гърди за отслабване с къри и домат

Рецепта Пилешки гърди за отслабване с къри и домат

Дял:

Вид ястие: Ястие

Тип кухня: Европейска кухня

Общо време: 22 минути

Автор: Пиер Маркесо

Време за приготвяне: 15 минути

Време за готвене: 7 минути

За 4 човека)

Съставки на рецептата:

-4 РЕЗИНИ ПИЛЕШКИ ГРЪДИ
-2 КУБА ОМАСНЕНИ ПИЛЕШКИ БРОТ
-2 ЛУКА
-2 КАФЕ ДЕ КЪРИ
-3 ДОМАТА
-4 ТАБЛЕТКИ ЛЕК ПРЕСЕН КРЕМ (15%)

Подготовка на рецептата:

Нарежете пилешките гърди на големи парчета с размер хапка.
Нарежете доматите на големи четвъртинки.
Нарежете лука на ситно.
В голям тиган на силен огън разтопете кубчетата бульон в дъното на вода и запечете месото.

Когато парчетата са добре сварени, запържете лука.
След 2 минути отстранете излишния сок и оставете само еквивалента на 3-4 супени лъжици.
Добавете четвъртинките домати и къри отгоре.
Разбъркайте добре с дървена лъжица, докато кърито е проникнало в цялото ястие.
Изключете огъня, добавете крем крем и го разбъркайте в ястието, но не гответе отново (един от ключовете за изтъняване не е да готвите мазнина).

Можете да сервирате това ястие веднага, например с тиквички на пара с малко бял ориз.

* Количествата винаги са дадени приблизително и за точен брой те зависят от броя на повече или по-малко хора, размера на използваните ястия и вкуса на всеки.