5 рецепти за закуска за борба с кандидоза с IBS

The кандида албикан е микроскопична гъба, обикновено безвредна. Но в някои случаи тя може да стане патогенна и да причини кандидоза, гъбична инфекция, когато тази гъба достигне отслабени организми, чиято имунна защита е намалена.

Не бих разширявал повече тази грозна гъба, тъй като Интернет е толкова пълен с информация по въпроса. Подобно на лекарите, ние трябва да ви го повторим, за да се борите срещу кандидозата, трябва да премахнете всички захари от вашата диета, но също и мляко. !

Добавете към това елементите, за които все още не сте имали право за вашата МКС (глутен, полиоли, fodmap и т.н.) и се оказвате, че отваряте хладилника си и си мислите: „Какво ще ям? ".

Още повече за закуска и следобеден чай, обикновено най-сладките ястия за деня.

Поради това направих проучване, за да създам меню от 5 гурме закуски, но убиец на грозния кандидат, като същевременно зачитах крехкостта на храносмилателната система. Тези идеи за рецепти ви позволяват да варирате закуските си през седмицата за максимално удоволствие.

И разбира се, след няколко месеца диета, можете да започнете да включвате нови елементи като квадратче тъмен шоколад или няколко малини ...

Ще видите, че отначало яденето без захар е много объркващо. Всичко ще изглежда скучно и просто ще искате да добавите още захар. Дръж бързо ! След като започнете, яденето на сладко ще ви се стори странно. Лично след само 1 месец диета вече не мога да ям индустриална безглутенова бисквитка. Изглежда ми ужасно сладко и кисело. Както при безсолната диета, отнема време да се адаптирате. Употребявайте, само ще извлечете ползите. Разбира се, това трябва да се адаптира към цялостната диета, последвана от специалист.

1-ядки кашу с люспи

Това е оригинална идея за закуска, за която не мислим често, въпреки че се държи много добре до обяд. Без глутен и захар, лесно е да се направи. Имайте предвид, че консумацията на пресен прашец, отличен регулатор на храносмилателната система и транзита, подобрява състоянието на хората, страдащи от функционална колопатия и няколко болест на Крон чрез комбиниране на влакна, млечни ферменти и каротеноиди (особено този на Кистус). Освен това пчелният прашец има противогъбични добродетели Да се биеш срещу кандидоза.

Малка шепа овесени ядки и елда без глутен (налични във всеки добър магазин за биологични продукти).
Био на прах канела и гарантирано без глутен според вкуса.
Някои пресни и органични кашу.
Лъжица органичен замразен прашец.
Вариант: 15 cl овесено мляко.

1-В тигана, кафяв за няколко минути около 30 грама (в зависимост от глада ви) безглутенови овесени ядки и елда с вода (или овесено мляко) и с малко органична канела на прах (също проверете дали не съдържа глутен ).

2- След като се сготви (прилича на каша), изсипете в купа и добавете малко кашу и малко пресен прашец.

Сервирайте с: можете да завършите закуската си с чай от лайка.

Вариант: веднъж или два пъти седмично, добавете 2 до 4 органични малини.

Забележка за целиакии Някои хора с непоносимост към глутен също не могат да понасят овес, който съдържа „различен“ глутен (авенин). В действителност всичко зависи от вида овес в източника. Не може да бъдете сигурни, при най-малкото съмнение, тогава изберете само елда на люспи (и гарантирано без глутен). Лично аз взимам тези от марката "Ma vie sans gluten".

2-Бяло сирене с просо

Лесно, бързо, без захар и глутен какво повече ! Малък съвет за бързи сутрини: Слагам всичко в стар буркан стерилизирано предварително сладко и го приемам с чаена лъжичка, за да го ям на работа (въпреки че сме съгласни закуската е важна и трябва да отделите време за ядене, но всички знаем, че понякога трудно е!).

1 малка шепа просо от люспи без глутен.
1 органична извара (за предпочитане соя)
Органична ванилия на прах и гарантирано без глутен
Малко ленено семе и тиквени семки според вкуса
Органично ленено масло и първо студено пресоване

1-Смесете 30 грама безглутенови просови люспи с органична извара. Трябва да е възможно най-свежо !

2-Поръсете с ванилия на прах, гарантирано без глутен, тиквени семки и ленени семена. Можете също така да добавите дъжд от сурово ленено масло, ако ви харесва вкуса.

Сервирайте с: билков чай от мащерка и лимон

Вариант: ако ви се разрешат няколко плода, добавете и няколко парчета органичен банан (приблизително половин банан) или био малини в зависимост от сезона.

3-оризова люспичка с кокос

Не знам по-„експрес“ от тази здравословна рецепта без глутен и захар за закуска, която престоява до обяд. Тази закуска може да се направи и за следобеден чай. Имайте предвид, че тази рецепта е подходяща и за палео и вегани.

Съставки за 1 купа

Малка китка от органични оризови люспи, гарантирано без глутен
Органично кокосово масло
Био настърган кокос
Вариант: растително мляко Без захар

1-В тенджера сварете 20 грама оризови люспи с вода (или растително мляко Без захар), докато водата се изпари (или не, според вкуса).
2-В купата си поръсете с настърган кокос и капка кокосово масло. Насладете се на хладно.

Сервирайте с: можете да допълните с малко семена от чиа или пресни лешници.

Вариант: добавете към купата си половин все още зелен банан, нарязан на филийки (в случай на диета срещу кандидоза, добавете банана само след няколкомесечна диета, защото бананът е много сладък плод). Можете също да добавите семена от чиа.

4- Яйца и авокадо

Ето по-солена версия за „брънч“ или за късна закуска без захар и глутен разбира се. Пълна закуска, която включва много съставки за борба с кандидозата, в допълнение, масло от риган и швед на вкус както сурови, така и варени (на пара). Без яйцата това също е рецепта, която е идеална за вегани и палео.

Съставки за 1 човек:

2 средни органични яйца
1 доста узряло органично авокадо
Първо студено пресоване на органично масло от риган
Пресен органичен джинджифил
1 органична краставица и 1 био швед

Потопете 2 яйца във вряща вода за около десет минути, за да направите твърдо сварени яйца (или 3 минути, ако ги предпочитате пред меко сварени)

2-Междувременно пригответе авокадото, цяло или смесено, с малко настърган пресен джинджифил и органична куркума на прах. Това е според вашите вкусове и желания.

3-Украсете чинията си с няколко филийки сурова краставица и рутабага, обелени и измити предварително.

4-Покрийте цялото със струйка органично масло от риган и украсете с няколко сусам.

Сервирайте с: няколко часа след хранене, можете да завършите с домашен билков чай от лимон.

Варианти: играйте с формата и готвенето на съставките. Твърдо сварено яйце tanto, пържено tanto или бъркано яйце tanto с чесън. Сурови или варени (приготвени на пара) рутабага. Краставици на филийки или кубчета и т.н. И през месеците можете да добавите 1 до 2 чери домата ...

Забележка: Авокадото съдържа фуражна карта, която някои хора усвояват повече или по-добре (функционална колопатия). Следователно с тази рецепта не трябва да се злоупотребява.

5- Палачинка от елда със соя и ядки

тук е a рецепта без захар и без глутен идеален за закуска (или следобеден чай). За експресна закуска можете лесно да приготвите тестото за палачинки предния ден и да го държите в хладилника. Така че, просто трябва да приготвите няколко палачинки сутрин, за да подправите според вашите нужди. С останалото тесто можете много добре да приготвите пикантни палачинки за обяд или вечеря, само със спанак и сьомга на пара например.

В хладилника тестото може да се съхранява дори за следващата сутрин за втора закуска. Готови, баничките ще се държат под чиста кърпа за чай, за да се предпазят от светлина и влага за добър ден. Идеален за бързи закуски !

Съставки (без креп)

1 натурално и органично соево кисело мляко
Няколко пресни орехи все още цели
Малко ванилия на прах

1-Направете палачинки от елда без глутен след това книга.

2-Apart, смесете едно органично просто соево кисело мляко (обърнете внимание на състава на някои кисели млека, които могат да дразнят) с няколко парчета прясно отворени ядки, задължително органични и поръсете обилно с ванилия на прах.

3-Поставете препарата в центъра, след това сгънете (или навийте) палачинката върху себе си.

Сервирайте с: един час след хранене, можете да завършите с чаша ройбос.

Вариант: можете да замените или допълните ядките с органичен лешник на прах. След няколкомесечна диета можете да добавите малко разтопен тъмен шоколад отгоре.

И ето няколко идеи да не прекарвате тъжни утрини, загледани в празния шоколадов шкаф! Разбира се, тези закуски трябва да бъдат включени в диета, адаптирана към темата, която изключва по-специално (особено първите месеци!) Плодове, захар и особено кафе! Доколкото е възможно, изберете вашите пресни и органични храни. И преди всичко, никога не пропускайте хранене! Добра дегустация.

За допълнителни ...

Тези рецепти са резултат от собствения ми опит от няколко месеца. За да отидете по-далеч, за да откриете много други деликатеси, ви каня да прочетете статията ми за книгата „Моята лесна здравословна диета срещу кандида и 70 рецепти“ от Алис Грийтъм. Мога само да препоръчам тази книга.