Отслабване и удоволствие: кой десерт да изберете ?

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Не е лесно да изберете десерт, докато мислите за вашата диета. „Сладките уста“ често трябва да завършат храненето със сладък десерт, но проблемът е, че не винаги е добре за фигурата. Нашият диетолог от диетата ви дава всички съвети, за да направите правилния избор. Леки десерти, умерено сладки десерти или десерти, които да избягвате, за да не се "чувствате виновни" на кантара, научете се как да изберете своя десерт и така запазете удоволствието от този момент, който толкова обичате.

Бъдете информирани

Десертите

Плодовете несъмнено са най-добрите десерти в хранително отношение.
Те са с ниско съдържание на калории, без мазнини, богати на фибри, витамини и минерали. Внимавайте обаче да не се консумира в излишък, защото те са относително богати на прости захари, включително фруктоза, която е естествената захар в плодовете.

Порция плод осигурява около 75 kcal, включително 3,5 g фибри и 16,5 g прости захари. За по-добра представа за порциите, които трябва да се спазват, имайте предвид, че една част отговаря на:
- 1 ябълка, 1 круша, 1 праскова или 1 нектарин (150 г),
- 3 сливи, 3 кайсии или 3 малки клементини (150 г),
- 12 мирабели (150 г),
- 1/4 ананас (150 г),
- 2 киви (150 г),
- 1 портокал или 1 малък грейпфрут (200 г),

- 20 грозде (100 g),
- 2 пресни смокини (100 g),
- 1 малък банан (80 g без кожа),

Можете да консумирате плодовете си в следните форми:
- цели сурови плодове или в салата от пресни плодове без захар,
- печени или микровълнови плодове с канела, ванилия, лимонов или портокалов цвят,
- плодове в компот без добавяне на захар или 1 малка индустриална тенджера от 100 g компот "без добавена захар",
- плодове, приготвени във вино, без захар, с подправки: карамфил, ванилова пръчка, джинджифил, канела ... (консумирайте само лъжица сок),
- плодов мус без захар (плодово пюре с 1 белтък),
По желание можете да консумирате плодовете си, като изберете:
- Сушени плодове, като се знае, че порция от горните плодове е еквивалентна на 25 г сушени плодове, т.е. 1 малка шепа стафиди, 2 сини сливи, 1 смокиня, 4 кайсиеви паротита или 2 фурми.
- Сорбета без захар.
- Плодови сокове, знаейки, че част от плодовете по-горе са еквивалентни на: голяма чаша (20 cl) цитрусов сок (портокал или грейпфрут), 1 средна чаша (15 cl) ябълков сок, круша, праскова, кайсия, ананас.

Неподсладените млечни продукти и десерти също могат да се консумират като „лек“ или нискокалоричен десерт.
Можете да изберете 1 кисело мляко, 100 g ароматен блан или 2 малки швейцарски, обикновени или с плодове с аспартам, при условие че сте ги избрали постни, тоест с по-малко от 2% мазнина в крайния продукт.
Можете също така да изберете комбинация от млечни продукти/плодове, като:
- бяло сирене с червен плодов кулис,
- дует от ароматен блан и компот от плодове,
- млечен шейк, или плод, смесен с мляко, или постно неподсладен млечен продукт (еквивалентно на порция плод + млечен продукт).