Стрес и затлъстяване как да се справим с него

Кой днес не се оплаква, че е стресиран? Хората с наднормено тегло като всички останали, разбира се. Но дали това е различно, когато става въпрос за стрес? Два екипа от американски учени са разгледали проблема. Според техните заключения хората с наднормено тегло биха били по-уязвими към тази "болест на века".

Стрес и хронични заболявания

Стресът е адаптивна реакция към стимулацията. Въпреки това можем да различим добрите стресове, които ни стимулират и ни позволяват да се адаптираме по-добре, и стресовете, които са вредни за нас, тъй като те преодоляват адаптивните ни способности и ни карат да изпадаме в изтощение.

Изследователи от университета Брандейс в Масачузетс са изследвали връзката между реакцията на стрес и наднорменото тегло или затлъстяването. Те измерват повишената секреция на един от основните хормони на стреса, кортизол, измерен в слюнката. Под въздействието на стреса кортизолът се увеличава, след което достига максимум, при който се стабилизира, ако излагането на стрес продължава.

При хора с наднормено тегло или затлъстяване при многократно излагане на стрес се установява, че нивото на кортизол е двойно по-голямо от нормалното. Изследователите заключават, че хората с наднормено тегло или затлъстяване имат преувеличена реакция на стрес и че това може да обясни повишения риск от сърдечно-съдови заболявания и диабет. Хората с високо затлъстяване са по-малко привикнали към остър и повтарящ се стрес. Това може да е свързано със склонност към възпаление, подхранвано от затлъстяване. Следователно хората с наднормено тегло биха били по-„крехки“ при стрес.

Стрес и наддаване на тегло

Друг ефект на стреса е изследван от професор Ян Киеколт-Глейзър от Държавния университет в Охайо: този на наддаването на тегло по метаболитни причини. Отдавна е доказано, че стресът може да доведе до ядене на повече храни с висока енергийна плътност, тоест храни, богати на захари и мазнини. В това проучване целта беше да се изследват ефектите от стреса върху метаболизма. Следователно изследователите са разпитали 58 жени за нивото на стрес през предходния ден. След това им осигуриха 930 калории хранене с 60 грама мазнини.

След това хранене те измерват нивата на инсулин, кръвната захар, нивата на триглицеридите и кортизола на всеки 20 минути в продължение на 7 часа. Жените, които съобщават за един или повече стресови фактори предишния ден, изгарят средно 104 калории по-малко от жените без стрес. Дори тази цифра да изглежда незначителна, тя представлява над година еквивалент на наддаване от 5 килограма. Освен това тези стресирани жени са имали по-високи нива на инсулин, който помага да се запазят телесните мазнини. Следователно това проучване показва, че метаболизмът се забавя от стрес, който може да бъде фактор за увеличаване на теглото за същата храна или не за загуба на тегло.

Внимателност и стрес

В обобщение, хората със затлъстяване изглежда се справят по-слабо със стресови ситуации и могат да ядат храни с висока енергийна плътност, за да се предпазят. Истински порочен кръг, тъй като това ги прави още по-дебели! Освен това, когато сте под стрес, тялото започва да пести пари, намаляват енергийните разходи, което отново допринася за увеличаване на теглото. Ето защо е от съществено значение да се работи върху устойчивост на стрес, когато сте с наднормено тегло или затлъстяване, за да можете да отслабнете или дори просто да не качите повече.

Това засилва подхода на Linecoaching, ако е необходимо: Програмата Linecoaching предлага обучение за внимателност, доказан метод, насочен към по-добър живот в стресови ситуации, разработен през 80-те години и утвърден от д-р Jon Kabat-Zinn с нейния MBSR (Mindfulness Behavior Програма за намаляване на стреса).

Жерар Апфелдорфер, нашият експерт психиатър и психотерапевт, ви учи по време на програмата на няколко начина да използвате и практикувате внимателност. Тази техника се състои в умишлено фокусиране на вниманието върху физическите и психически събития, които се развиват в настоящия момент, без ценностна преценка, без избягване, без вътрешна борба. Това не е техника на релаксация, която по-скоро се стреми да се бори с дискомфорта благосъстоянието. По-скоро подходът на внимателност е добронамерено приемане на това, което може да се случва в нас, в нашето тяло и в нашия ум, да се откажем. Откриваме, че настроението ни естествено се възстановява само по себе си. Малко по малко, ние се научаваме да живеем емоционалните си желания, без да се опитваме да ги изкореним чрез прекомерен прием на храна. За да научите повече за тази техника и да откриете други, посетете нашите файлове за внимание и в нашата програма.

Източници: Кристин М. Макинниса, Мириам В. Томаа, Даниел Джанферантеа, Лука Ханлина, Ксуеджи Чена, Джулиана Г. Брейнеса, Сузи Хонгб, Николас Роледе. Мерките за затлъстяване предсказват отговора на интерлевкин-6 на повтарящ се психосоциален стрес. Мозък, поведение и имунитет. DOI: 10.1016/j.bbi.2014.07.018.

Източник: Jan Kiecolt-Glaser, Тежко издание: Стресът и ястията с високо съдържание на мазнини се комбинират и забавят метаболизма при жените.