Диета: разтопете се, без да се лишавате

Няма нужда да се лишавате! Едно просто ребалансиране, основано на правилните комбинации от храни, ни обещава енергия, благополучие и загуба на тегло, без ограничения.

Ами ако, за да отслабнете, всичко, което трябва да направите, е да направите вечерята най-щедрото хранене за деня? Да изберете шоколадов фондан, а не плодова салата, след като ядете пица със сирене? Да пиете червено вино вместо вода по време на хранене? С Marie-Gabrielle-Perrin *, специалист по физиологично хранене, спираме да броим калории и преди всичко забравяме всичко, което сме научили. Този силфообразен експерт по биохимия на храни казва силно и ясно: „Ризото с шоколадова торта е без значение, но с лимонов сорбет се превръща в катастрофа. " Въпросният ? Конфликтът между нишесте и киселина, неговото хоби. „Работя върху правилните комбинации, тези, които насърчават храносмилането и повишават енергията. Моят метод има за цел да премахне асоциациите, които предотвратяват храносмилането, да ни накарат да изразходваме енергията си, елиминирайки токсините и да ни накара да съхраняваме всичко, което ядем. „Тъй като претовареното тяло означава по-бавен метаболизъм и 1 до 3 килограма повече на кантара при най-малкото отклонение, понякога заради обикновена туршия.

Едно просто изстискване на лимон може да събори всичко!

„За да не платите висока цена и да не се подлагате на удоволствията му, трябва само да почистите тялото и да му дадете допълнителна енергия“, продължава професионалистът. Ключът е тон и отслабване. Дискурсът на метода? Яжте всичко, но не едновременно. Основното нещо е да се избягва комбинацията от нишесте (брашно, нишестени храни, зърнени храни, моркови.) И киселини (шампанско, бяло вино, розе, оцет, сурови плодове.). Защото едно просто изстискване на лимон може да събори всичко. Под катастрофалните комбинации: настъргани моркови с оцет, горчица с касуле, розе с макаронени ястия, ориз и плодове. Тук съхраняваме, растем. Но няма проблем с хляба, сиренето и червеното вино; пържоли и розе без хляб; първокласно ребро-горчица-зелен фасул без картофи. Прилагайки тези печеливши комбинации, лятото ще бъде меко, без вина или разочарование ...

* Автор на „Отслабване с метода на MG Pep“, изд. Албин Мишел. За повече информация: mg-peps.com.

Спрете предварително замислените идеи

Трябва да пиете поне 2 литра вода на ден. НЕВЯРНО. Научни изследвания показват, че пиенето на твърде много уморява бъбреците, насърчава подуването и задържането на вода.

На закуска, с препечен хляб, предпочитаме компот пред плодов сок. ВЯРНО. Хлябът е нишесте, суровият плодов сок киселина, смес, която забавя храносмилането и ефекта на ситостта. Час-два по-късно желанието за лека закуска е непреодолимо. Компотът, направен от варени плодове, е загубил киселинността си и се усвоява нормално. Точно като сладкото и меда на препечен хляб.

Кралска закуска, обяд на принц и вечеря на просяк. НЕВЯРНО. Въз основа на предположението, че тялото в покой ще го съхранява през нощта, препоръчваме да се яде леко вечер. Следвайки този принцип, съществува риск от заобикаляне на естествения сутрешен процес на загуба на мазнини. Всъщност през нощта тялото не е в покой и се нуждае от енергия, за да се справи с по-дългия си период на гладуване. А на закуска приемът на захари ще спре процеса на използване на мазнините в организма.

Пица с шунка, а не пица с четири сирена. НЕВЯРНО. Смилането на шунката и нишестето в тестото за пица изисква повече енергия от нишестето, свързано със сиренето. Също така е по-дълго. Млечните продукти са протеини, които се усвояват по-бързо.

Трябва да пиете вода по време на хранене. НЕВЯРНО. По-добре да пиете чай, кафе или чаша червено вино. Студената или топла вода разрежда храносмилателните сокове и блокира храносмилането. Резултатът е ферментация, токсини и тласък. Избягвайте да пиете вода в продължение на 90 минути след хранене.

С шампанско, бисквити, но без фъстъци. НЕВЯРНО. В противен случай влизаме в разногласието между киселина и нишесте. Ако сте влюбени в бисквити, тогава отидете на червено вино. И тъй като улеснява храносмилането на животински протеини, можете да го комбинирате и със студени меса.

По-добре да ядете ягодово растение, отколкото светец. НЕВЯРНО. Суровите ягоди са кисели и влизат в конфликт с нишестето в кората на пая. По-добре да ядете всичко нишесте, шоколадов пай или светец-хоноре.