Тиквички и говеждо месо в тигана
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 6 тиквички
- 450 г Смлян пържола в насипно състояние
- 300 г Доматено пюре
- 2 шалота
- 1 скилидка чесън
- 1 супена лъжица кафе Кимион
- Зехтин
- Сол
- Прясно смлян пипер
- 1 голям тиган (или 1 сотен тиган)
Стъпки за подготовка
Измийте тиквичките и ги нарежете на филийки, без да ги белите.
Обелете и нарежете шалота и чесъна, след което ги запечете в тигана със зехтин.
Добавете малко зехтин, след това тиквичките и варете 5 минути. добавете сол и черен пипер.
Извадете тиквичките от тигана. Книга.
Изсипете още зехтин в тигана и запържете каймата в него.
Сол. Пипер щедро и поръсете с кимион.
Изсипете доматеното пюре, разбъркайте. Добавете тиквичките, разбъркайте.
Варете още 5 минути. Сервирайте веднага.
- Daal (индийска рецепта) открива рецептите на Femme Actuelle Le MAG
- Ябълково пюре с джинджифил открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG
- Кексчетата откриват рецептите на Femme Actuelle Le MAG
- Домашен крем от кестени открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG
- Ягодово сладко с джинджифил и лимон открийте рецептите за готвене на Femme Actuelle